Najbolji Burbon: Nagrade Ručnog Duha

Sadržaj:

Nagrade Manual Spirit Award prepoznaju najbolje zanatske likere destilirane u SAD-u. Slijepo smo probali boce iz cijele države u osam kategorija - Bourbon, Single Malt Whisky, Rye Whisky, Gin, Vodka, Unaged Rum, Aged Rum i Liker - kako bismo utvrdili naši prvaci. Svatko od pobjednika ocjenjivao se na osnovi arome, nepca i završne obrade. Nazdravlje vašem sljedećem piću i američkim zanatskim alkoholnim pićima
Najbolji Bourbon
O destileriji
Kako uživati u koktelu
Najbolje viceprvake Bourbona

Video: Najbolji Burbon: Nagrade Ručnog Duha

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Nagrade Manual Spirit Award prepoznaju najbolje zanatske likere destilirane u SAD-u. Slijepo smo probali boce iz cijele države u osam kategorija - Bourbon, Single Malt Whisky, Rye Whisky, Gin, Vodka, Unaged Rum, Aged Rum i Liker - kako bismo utvrdili naši prvaci. Svatko od pobjednika ocjenjivao se na osnovi arome, nepca i završne obrade. Nazdravlje vašem sljedećem piću i američkim zanatskim alkoholnim pićima

Najbolji Bourbon

Destilerija braće Garrison Texas Raight Bourbon viski

Hye, Texas

Bourbon viski američki je duh. Da bi se alkohol smatrao burbonom, alkohol mora biti sastavljen od najmanje 51% kukuruza (ostatak je obično kombinacija raži, sladnog ječma i / ili pšenice), smješten u novoj, ugljenisanoj bačvi od američkog hrasta i star ne više od 125 godina. dokaz. Poput škotskog viskija, oznaka je također lokacijska; pravi se burbon može stvoriti samo u Sjedinjenim Državama.

Iako je 95% svih burbona napravljeno u Kentuckyju, pronašli smo (drugu godinu zaredom) našeg pobjednika u kategoriji Bourbon nagrade The Manual Spirit Award 2019 izvan države Bluegrass. Otprilike sat vremena zapadno od Austina nalazi se malena zajednica Hye u Teksasu (broj stanovnika: 214). Tu je u Hyeu proizveden prvi legalni viski od burbona u državi, destilerija Garrison Brothers Texas Straight Bourbon Whisky.

Ovaj viski od Garrison Brothers sadrži dvostruki punč. Izvrsno je kao piće preko kocke (što se čini još potrebnije pod žarkim suncem Teksasa), ali je i prekrasno u brojnim koktelima, od napojnih napitaka poput Old Fashioned-a i Boulevardiera na bazi burbona do miješanih pića poput viskija kiselog (više o ono dolje) i mrmljati. Visok viski od Texas Straight Bourbona natjerao nas je da obučemo kaubojske čizme, pronađemo konja i odvezemo se u zalazak sunca poput BAMF-a.

Destilarni Garrison Brothers Texas Straight Bourbon Whisky sadrži 47% volumena alkohola i dostupan je na mreži i u trgovinama širom zemlje.

O destileriji

Destilerija braće Garrison blista od ponosa Lone Star sjajna poput bilo koje značke Texas Rangersa. Viskiji su plod napornog rada i odlučnosti. Prema web mjestu Garrison Brothers, prva serija burbona koja je stavljena na počinak nije uspjela. Teksaška vrućina od 130 stupnjeva uništila je bačve, uništavajući tako dragocjenu tekućinu iznutra. Da bi uspio, tim je morao stvoriti prilagođene bačve s dovoljno debelim štapovima da prežive visoke temperature. Garrison Brothers proizvodi burbon od 2006. godine, a trenutno, uz Texas Straight Bourbon, proizvodi još pet viskija: Single Barrel, Cowboy (nerezani i nefiltrirani burbon iz omiljenih bačvi vlasnika), Balmorhe (burbon s dva bačve), Estacado (burbon gotov u luci) i medljika (ravni burbon ulivan medom).

Bilješke o kušanju

Nos	Karamela kukuruz i hrast u početku, što dovodi do nekih nota vanilije, nagovještaja korica citrusnog voća.
Nepce	Velika i odvažna, s lijepom količinom začina cimeta, mješavinom karamele vanilije, s orahom, više začina za pečenje i malo slada, krupne slatkoće.
Završi	dugačak, zagrijavajući završetak s više prženih nota hrastove note vanilije.

Kako uživati u koktelu

klasičan od obale do obale, viski kiseli izvrstan je koktel ne samo za ljude koji vole viski, već i za ljude koji su na ogradi oko viskija. S poviješću koja datira barem iz 1870-ih (u Wisconsinu, od svih mjesta), mješavina dobrog burbona, tangi limuna i šećera, kao i neobavezni dodatak ustima iz bjelanjaka, stvara koktel koji se jednako lako pije kakav je napraviti.

Kako napraviti Whisky kiselu glasnost 0% Pritisnite tipku za pomicanje da biste pristupili popisu tipkovnih prečaca Tipkovni prečaciOmogućenoOnemogućeno reproduciranje / pauzaSPACE Povećavanje glasnoće ↑ Smanjivanje glasnoće ↓ Tražite naprijed → Tražite unatrag ← Natpisi Uključeno / Isključeno Puni zaslon / Izlaz iz cijelog zaslona Isključi zvuk / Uključi zvuk Traži% 0- 9 Next Up Jedan džin - Britanski gin nadahnut svijetom, za svijet 02:11 Live 00:00 01:07 01:07 Više videozapisa 02:11 Jedan džin - britanski gin nadahnut svijetom, za svijet 01:30 Kako peći ostrige na žaru 01:24 3 jednostavna načina za otvaranje vina bez vadičepa 00:53 Kako napraviti bijeli ruski 02:02 Kako kuhati odrezak u pećnici 04:34 Najbolje temeljne vježbe - priručnik Zatvori najbolji američki burbon

Viski kiseli

Staklo: Stijene

Alati: Shaker

2 oz viskija Garrison Brothers Texas izravnog burbona
1 oz limunovog soka
1 oz jednostavnog sirupa
1 bjelanjak (po želji) *
Koktel trešnja, za ukras

Metoda: Dodajte sve sastojke osim trešnje u shaker s ledom. Dobro protresi. Procijedite u staklo kamenja s velikom kockom leda. Ukrasite koktel trešnjom.

* Ako koristite bjelanjak: dodajte sve sastojke osim trešnje u shaker bez leda. Dobro protresi. Dodajte led i ponovno protresite. Procijedite u staklo kamenja s velikom kockom leda. Ukrasite koktel trešnjom.