Najbolji Američki Viski Od Raži: Nagrade Manual Spirit 2021

Sadržaj:

Nagrade Manual Spirit Award prepoznaju najbolje zanatske likere destilirane u SAD-u. Slijepo smo probali boce iz cijele države u osam kategorija - Bourbon, Single Malt Whisky, Rye Whisky, Gin, Vodka, Unaged Rum, Aged Rum i Liker - kako bismo utvrdili naši prvaci. Svatko od pobjednika ocjenjivao se na osnovi arome, nepca i završne obrade. Nazdravlje vašem sljedećem piću i američkim zanatskim alkoholnim pićima
Najbolji raženi viski
O destileriji
Bilješke o kušanju
Kako uživati u koktelu
Najbolje viceprvakinje od raženog viskija

Video: Najbolji Američki Viski Od Raži: Nagrade Manual Spirit 2021

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Nagrade Manual Spirit Award prepoznaju najbolje zanatske likere destilirane u SAD-u. Slijepo smo probali boce iz cijele države u osam kategorija - Bourbon, Single Malt Whisky, Rye Whisky, Gin, Vodka, Unaged Rum, Aged Rum i Liker - kako bismo utvrdili naši prvaci. Svatko od pobjednika ocjenjivao se na osnovi arome, nepca i završne obrade. Nazdravlje vašem sljedećem piću i američkim zanatskim alkoholnim pićima

Najbolji raženi viski

KO destilirani goli koljenasti američki viski od raži

Manassas, Virginia

Da bi se smatrao raženim viskijem, račun za kašu od špirita mora biti najmanje 51% raži. Ovo zrno raži tipično daje pikantniji okus, što ga čini važnom komponentom i u drugim viskijima. Viski od raži, za razliku od burbona, može se proizvoditi bilo gdje.

Američki viski od ražanog gola nokta iz tvrtke KO Distilling - pobjednik u kategoriji raži na nagradama The Manual Spirit Awards 2019 - napravljen je od 100% raži koja dolazi iz Virginifarms. Kad se duh stvara samo s jednim zrnom, prijeti da postane jednodimenzionalan. To nije tako s Bare Knuckleom, jer ima slojeve okusa koji se s vremenom otkrivaju (posebno s malo vode koja se dodaje da bi se uistinu otvorila). Začinske note lijepo su uravnotežene s karamelom, a hrasta je taman toliko da zaokruži profil. Viski također opovrgava svoju dob, ukus stariji od (otprilike) godine i pola.

Američki raženi viski KO Distilling Bare Knuckle sadrži 45% alkohola i dostupan je u državi Virginiand u Washingtonu, kao i putem interneta za isporuku u brojne države.

O destileriji

Smješten u Manassasu u državi Virginia, KO Distilling pokrenuli su 2015. godine (iako su ideje rođene 2013. godine) dvojica prijatelja, Bill Karlson i John O'Mar (otuda i ime), koji su se upoznali dok su bili kolege u Američkoj trgovačkoj marinskoj akademiji.. Svoj su prvi ostarjeli duh, Bare Knuckle American Wheat Whisky, objavili 2016. godine. Od tada, uz tri druge, nastavili su proizvoditi Battle Standard liniju ginova (uključujući verziju redovne, mornaričke snage i cijev). viski: bijeli viski, pšenični viski i ravni burbon.

Bilješke o kušanju

Nos	Začin raži odmah pogađa nosnice, a slijede hrast i vanilija. Ove note su miješani začini za pečenje.
Nepce	Cimet i muškatni oraščić daju lijepu okosnicu ovom viskiju, a karamele i slatke narančaste note zaokružuju oštrije okuse.
Završi	dugačak, dugotrajan završetak isprekidan suhim hrastovim notama i prženim začinom cimeta.

Kako uživati u koktelu

Šanse su da, ako ste ikad imali mente julep, već ste upoznati s osnovnom šminkom smash koktela. Obje sadrže mnogo istih elemenata - alkohol, led, šećer, metvicu (ili neku drugu biljku u nekim smasovima) - ali tamo gdje se razlikuju, obično je dodavanje voća u razbijanje. Za ovaj smo koktel upotrijebili limun koji se izvrsno usklađuje sa svijetlim i začinjenim raženim viskijem.

Kako napraviti Glasnoću razbijanja viskija od raži 0% Pritisnite tipku za pomicanje da biste pristupili popisu tipkovnih prečaca Tipkovni prečaciOmogućenoOnemogućeno reproduciranje / pauzaSPACE Povećavanje glasnoće ↑ Smanjivanje glasnoće ↓ Tražite prema naprijed → Tražite prema natrag ← Natpisi Uključeno / Isključeno Puni zaslon / Izlaz iz cijelog zaslona Isključi zvuk / Uključi zvuk% 0 -9 Sljedeće Kako kuhati odrezak u pećnici 02:02 Uživo 00:00 01:11 01:11 Više videozapisa 02:02 Kako kuhati odrezak u pećnici 01:07 Kako napraviti viski kiseli 15:30 Viski i krila - Priručnik 00:58 Marty McRye u Pooganovoj pušnici 01:12 Priručnik - Nagrade za njegu 2021 - Najbolji dezodoransi 01:12 Priručnik - Nagrade za njegu 2021 - Najbolji britvice Zatvori najbolji američki viski od raži

Razmaženi raženi viski

Staklo: Stijene

Alati: Blato, stresalica

2 oz KO destilirana gola koljena jednostruka raž
1 oz jednostavnog sirupa
Pola limuna, na četvrtine
7-9 listova metvice (2 za ukras)

Metoda: Dodajte limun i metvicu u shaker ili miješajući staklo i zamiješajte. Dodajte, viski, jednostavni sirup i led. Dobro protresi. Procijedite u staklo kamenja ispunjeno drobljenim ledom, promiješajte i ukrasite listom mente.