Najbolji Američki Bijeli Rum: Nagrade Manuelni Duh 2021

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Nagrade Manual Spirit Award prepoznaju najbolje zanatske likere destilirane u SAD-u. Slijepo smo probali boce iz cijele države u osam kategorija - Bourbon, Single Malt Whisky, Rye Whisky, Gin, Vodka, Unaged Rum, Aged Rum i Liker - kako bismo utvrdili naši prvaci. Svatko od pobjednika ocjenjivao se na osnovi arome, nepca i završne obrade. Nazdravlje vašem sljedećem piću i američkim zanatskim alkoholnim pićima

Najbolji neupravljani rum

Destilerija željezne ribe Michigan White Rum

Thompsonville, Michigan

Rum je destilat napravljen od fermentiranog soka od šećerne trske, sirupa od šećerne trske, melase, ostalih nusproizvoda šećerne trske ili neke njihove kombinacije. Proizvod se destilira s manje od 190 postotaka, a u bocama s manje od 80 posto. Tipično poznati kao karipski duhovi, rumovi se proizvode širom svijeta i bili su ključni proizvod tijekom kolonijalne ere u Sjedinjenim Državama.

Napravljen od karipskih melasa i michiganskog meda, bijeli rum Michigan iz destilerije željezne ribe - pobjednik kategorije Uneded Rum na dodjeli nagrada The Spirit Spirit 2019 - uspijeva uhvatiti radost tropskog ruma s (gotovo) obala jezera Michigan. Rum je lagan i lako se pije, što ga čini izvrsnim za sve, od ruma i koke do složenijih koktela. Dodatak meda stvorio je još jedan sloj zamršenosti ruma, dodajući ono što smo registrirali kao cvjetne note. To je dalo lijep kontrapunkt svojstvenoj prirodi duha.

Bijeli rum Michigan destilerije željezne ribe sadrži 40% volumena alkohola i dostupan je u Michiganu i Illinoisu.

O destileriji

Destilerija željezne ribe, smještena u Thompsonvilleu u državi Michigan, prva je destilerija u državi koja se nalazi na zemljištu danas obnovljene farme iz 1890-ih. Osnivači, Heidi Bolger, David Wallace, te Sarah i Richard Anderson, krenuli su stvarati alkoholne piće male serije koje su koristile bogato okruženje oko Michigana. Od uzgoja žitarica do nabave drugih poljoprivrednika iz Michigana do rada s izvornim sojevima kvasca koji se nalaze na farmi, cilj destilerije je učiniti sve što je moguće lokalnijim, a da se i dalje održava visoka razina izvrsnosti.

Iron Fish proizvodi razna alkoholna pića, uključujući gin, raženu votku, votku od zimske pšenice, džin od bačve, eksperimentalni džin od bačve, bijeli viski, viski od javorovog bourbona, viski od karipskog bačva, tamni rum, viski od bordo bureta i carski stasiti viski od burbona. Kako tim radi na programu nativnog kvasca, također će osloboditi posebne žestice iz tih eksperimenata.

Bilješke o kušanju

Nos	Svjež i proziran, biljnih karakteristika pomiješan sa šećernom trskom i blagim cvjetnim notama.
Nepce	Meke note ananasa pomiješane su s kuhanom bananom. Svjetlost jezika, okusi slatke melase također prolaze, miješajući se s najlakšom primjesom limunovih kora presvučenih medom.
Završi	kratki, čisti završetak s notama karameliziranih banana.

Kako uživati u koktelu

Mojito je glavno piće za bezbroj širom svijeta zahvaljujući svojoj jednostavnosti: rum, limeta, metvica, soda i šećer. Imate malo snage u rumu, svježe svježine u metvici, žilavog uzimanja limete i mjehurića te slatkoće zahvaljujući šećeru - što sve čini prilično savršeno piće u kojem možete uživati u gotovo u bilo koje doba dana, posebno u tropskoj klimi. Stvoren je u Havani, iako se o godini njegovog rođenja jako raspravlja, kao što je slučaj s mnogim klasičnim koktelima.

Kako napraviti glasnoću Mojito 0% Pritisnite tipku za pomicanje kako biste pristupili popisu tipkovnih prečaca Prečaci na tipkovniciOmogućenoOnesposobljeno Reproduciraj / PauzirajSPACE Povećati glasnoću ↑ Smanjiti glasnoću ↓ Tražiti prema naprijed → Tražiti prema natrag ← Natpisi uključeni / isključeni Puni zaslon / Izlaz iz cijelog zaslona Isključi zvuk / Uključi zvuk% 0-9 Sljedeća 3 jednostavna načina otvaranja vina bez vadičepa 01:24 Live 00:00 01:18 01:18 Više videozapisa 01:24 3 jednostavna načina otvaranja vina bez vadičepa 01:12 Priručnik - Nagrade za njegu za 2021. godinu - najbolji dezodoransi 01: 12 Priručnik - Nagrade za njegu za 2021. godinu - Najbolje britvice 01:19 Priručnik - Nagrade za njegu kose za 2021. - Najbolja sredstva za pranje lica 01:27 Priručnik - Nagrade za njegu kose za 2021. - Najbolje proizvode za kosu 01:04 Priručnik - Nagrade za njegu za 2021. godinu - Najbolje pranje tijela Najbolji američki neugledni rum

Mojito

Staklo: Collins

Alati: Blato, slama

• 1,5 oz Destilerija željezne ribe Michigan White Rum
• 1 oz sok limete
• 2 žličice bijelog šećera
• 5-7 listova mente i 1 grančica za ukras
• Sodwater, napuniti

Metoda: U čašu dodajte lišće metvice, sok limete i šećer i pomiješajte. Dodajte rum i led. Prelijte sodom i miješajte slamu. Ukrasite grančicom metvice.

Najbolje neakvirane pratilje ruma

Owney’s Distiller's Reserve

Owney’s Distillery - Brooklyn, New York

Prvi rum destiliran u Brooklynu, ovo izdanje tvrtke Owney's veliko je i smjelo, s puno okusa od početka do kraja.

Srebrni rum od 4 alkoholna pića

Destilerija 4 alkoholna pića - Corvallis, Oregon

Tropski i pomalo slatkast, ovaj rum mješavina je melase i šećerne trske za složeniji okus.

Zasluge

Napisao Sam Slaughter Uređivanje kopija do Nicole Raney i Jeremy Abrams Fotografija: Riley Young i Dan Baker Video video Riley Young Umjetnički smjer i izgled stranice autorica Genevieve Poblano Kreativni tim: Will Hawkins i Chris Raymond