Kako Napraviti Gorku, Vodič

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Grenčice, nekada korištene kao lijek (jer, priznajmo, zašto alkohol ne biste izliječili ono što vas muči?), Sada se pojavljuju lijevo-desno kad sve više ljudi počinje eksperimentirati i pomicati granice stvaranja koktela. Stvar je kod njih u tome što se sve te različite vrste gorčine zbrajaju. Da biste imali dobro opskrbljenu traku, gledate Angosturbittere, Peychaudovu gorčicu, nekakvu narančastu gorčicu i popis se nastavlja.

Imati ženu i uloviti je bez prave grenčine za njezin omiljeni koktel sudbina je gora od smrti. Ne samo da ćete vjerojatno ići spavati sami, već će misliti da ste neuspjeh kao čovjek. pravi muškarac, mogla bi reći, uvijek će imati dobro opskrbljen bar.

Povezano: Popili smo bocu likera CocLeaf, za znanost

Dobra vijest je da je grenko nevjerojatno jednostavno napraviti. Stvarno lako. Jednostavno, lakše nego odlučiti želite li obrijati bradu jer ste vidjeli sve one članke o tome kako bi vam u bradi moglo biti lako. Sa samo dva glavna sastojka bit ćete na dobrom putu da opskrbite vlastiti bar i oduševite sve koji navrate na piće. Pa poslušajte, jer ovo je način kako sami napravite gorčicu kod kuće.

Što će vam trebati:

• 1 boca alkoholnog pića od 100 ili više (vodkor Everclear su izvrsna mjesta za početak, ali upotreba tequilor burbona dodati će krasne nijanse konačnom proizvodu)

• botanički ili spoj biljnih.

  1. Na primjer, za mješavinu citrusa upotrijebite: kore dvije naranče i dva limuna, 2 žlice korijandera, 2 žlice nasjeckanog svježeg đumbira, 1 žlica suhog korijena encijana, 1 žlica cijelih klinčića, 1 žlica suhog pelina.
  2. Postoje brojne druge gorke trave, korijenje, kora i biljni proizvodi koje možete koristiti. Više ideja potražite u veleprodajnoj biljnoj ili botaničkoj trgovini. Uz gorka sredstva, slobodno upotrijebite i aromatične sastojke poput začina, cvijeća, voća i orašastih plodova. Svaki će sastojak vašoj kreaciji dodati drugačiji karakter.

Kombinirajte sastojke u velikoj, hermetički zatvorenoj posudi. Protresite i ostavite samog na hladnom i tamnom mjestu tri do četiri tjedna. Povremeno protresite. Povremeno kušajte i kad osjetite da su spremni, procijedite kroz dvostruki sloj gaze, nakon čega slijede filtri za kavu dok se ne zamuti. Svoje gorke možete klasificirati tako da ih natočite u bostonsku kapaljku.

Pomiješajte, protresite, pričekajte i gotovi ste. malo posla donijet će bezbroj novih kombinacija koktela koji će impresionirati svakoga tko naiđe.

Ne zaboravite, također, da je stvaranje gorke bitno eksperimentiranje. Ako volite kavu, pokušajte baciti malo kave u gorčicu na bazi burbona. Za pikantnu gorku smjesu upotrijebite bazu od tekile i ubacite čili papričicu.