Mješavina škotskog Viskija Za 2017. Iznosi Samo 3.999 Američkih Dolara

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Posljednju kap formirala su prije desetak godina dvojica muškaraca, James Espey i Tom Jago, obojica koji su imali veliko iskustvo u industriji žestokih pića (bili su odgovorni za stvaranje Johnnie Walker Blue Label, Bailey's Irish Cream i Chivas 18, samo da nabrojimo nekoliko). Približavajući se mirovini, obojica muškaraca znala su da tamo sjede te bačve i odlučili su da žele pronaći način da odaberu najbolje i dovedu ih na tržište.

Najnovije izdanje dvojca, Blended Scotch Whisky iz 1971., Jim Murray dodijelio je 97 bodova i titulu Scotch Whisky Blend of the Year u svojoj Bibliji o viskiju za 2017. godinu. Prije puštanja, viski je prošao postupak trostrukog sazrijevanja.

Prvi put pomiješan 1983. godine kao 12-godišnji viski, ostatci su stavljeni u 11 bivših olorozinih sherry opušaka. Tamo su ostarili devet godina. Dio ovog viskija koristio se za punjenje 21-godišnje mješavine, a ostatak je tijekom 24 godine ušao u devet hrastovih bačava. Ukupno smjesa sadrži više od 40 različitih viskija od slada i zrna.

Na nosu ćete pronaći med i vaniliju, s malo prženog badema, malo pirjane jabuke i samo notu citrusa. Nepca su mekana i voćna, s narančom i limunom pomiješanim s hrastom, dok je završetak malo zadimljen, s notama čokolade i naranče. Punjena je u boce od 47,2 posto ABV.

Budući da za početak nije bilo puno bačava ovog viskija, dostupne su samo 1.352 boce iz 1971. godine (u usporedbi s, recimo, 750 koje je The Dalmore izdao za svog 40-godišnjaka). Ako uspijete nabaviti bocu, dobivate viski koji je, kako se kaže, fensi AF. Blended Scotch Whisky iz 1971. godine tvrtke Last Drop dolazi u kući s potpisom šumske zelene kože i dolazi u pratnji minijaturne replike od 50 ml, čepa po mjeri, luksuzne knjige za kušanje i potpisane potvrde o autentičnosti. (Ako ste u Velikoj Britaniji, možete provjeriti web mjesto The Last Drop da biste vidjeli gdje su još uvijek dostupne.)

Oh, i jesmo li spomenuli da je to samo 3.999 dolara po boci?