Ako Vam Se Sviđa Piña Coladas, Recite Tiki Ne

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Srećom, polinezijski raj nalazi se na samo 19 milja (oko sat i 13 minuta vožnje radnim danom) od plaže LA-a: Dobrodošli u Tiki No.

Los Angeles je započeo trend tiki bara 1930-ih s zloglasnim Donom Beachcomberom, tako da odgovara Tiki Nou da nastavi tradiciju. Sjeverni hollywoodski bar nalazi se na maloj strani, ali natrpan tropskim detaljima, vraćajući se u dane slave tiki bara. Nećete imati problema s pronalaženjem Tikija No: divovske upaljene baklje vire s krova i masivna neonska Tiki maska vas poziva.

Kad uđete unutra, odmah se osjećate kao da ste opet vani u mjesečinom obasjanom baru na tropskoj plaži. Možda će vam trebati minuta da shvatite kako šarene svjetleće svjetiljke ovješene o dlan i bambusov krov nad šankom pušu. Nogavice iza šanka izgledaju točno onako kako se ronioci mogu izvući iz brodoloma. Pojedinačni separei osjećaju se poput kabina na plaži s bambusovim privjeskom i travnatim krovom. Terasa gleda na ulicu, pomalo razbijajući iluziju na otvorenom, ali savršena je za prohladne, prozračne noći sjevernog Hollywooda.

Pića su prikladno teška rumu, s klasicima poput PiñColadmadea svježeg svaki dan sa zdravom dozom srebrnog ruma, Happy Buddha (bijeli rum, Chachaça, Cointreau, GuavPuree i limeta) te Dark and Stormy (tamni rum i đumbir pivo). Ako želite nešto što nije preslatko i definitivno nije nadjačano s rumom, započnite s Lychee Luau, pićem nastalim u Tiki No: Gold Rum, Silver Rum, Lichee likerom, ananasom, limunom i Falernumom.

Grupe će se možda željeti odlučiti za zdjelu škorpiona u kojoj je masivna zdjela napunjena zlatnim rumom, džinom, rakijom, orgeatom, sokom od naranče i limete, te prekomjernim rumom iz St. Croixa. Tada je, naravno, u središtu upaljen plamen. Ne škrtare ni na ukrasima: svježe voće, kišobrani, svježe cvjetanje orhideja, čak i češeri leda krase vašu tropsku libaciju. Zanimljivo je da su sva podrijetla pića zabilježena na meniju koji nije sretan sat: Sretni Buda, na primjer, nastao je u New Yorku Benihanin 1944. Pijete i učite! Rum nije tvoja stvar? Bez brige - pun je bar s dostupnim vinom i pivom.

Happy hour je jedna od najboljih ponuda u gradu i događa se svakodnevno od pet do sedam. Tiki No također nudi klub Mug of the Month, u kojem piće kupujete u krasnoj kičastoj šalici tikija, koju morate čuvati, s punjenjem od samo 8 dolara. Karaoke nedjeljom i izvrsni barmeni čine ovaj jedan od najzabavnijih, opuštenih barova u gradu.

Ako ste u Larei, krenite u Tiki No radi malo tropskosti: Tiki br 4657 Lankershim Blvd, Sjeverni Hollywood, C91602