Pivo S Pogledom: Pivovare Atlanta Na Beltlineu

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Gruzijska scena zanatskog piva eksplodirala je zahvaljujući nedavnim promjenama u državnom zakonu. Ovi ažurirani kodeksi omogućuju pivovarama da pivo prodaju u ograničenim količinama izravno kupcima, zaobilazeći staro pravilo od tri nivoa koje distributere postavljaju kao posrednika. Sada možete ući u pivovaru i naručiti pintu za šankom ili uzeti šest paketa. Učinak ovog dodatnog toka prihoda je da nove pivovare preplavljuju tržište, a stari favoriti mogu se proširiti u dodatne pogone.

Jedno od područja povećanja koncentracije pivovare je Atlanta's Beltline. Beltline je kolekcija nekadašnjih željezničkih pruga koje kruže urbanom jezgrom grada. Stare staze pretvaraju se u višenamjenski sustav staza, a prirodni zeleni prostori pružaju savršen povratak za ležanje na popločanim terasama i uživanje u lokalno pripremljenom pivu. Sljedeći put kad budete u ATL-u, posjetite jednu od ovih pivovara Beltline.

Novo carstvo pivarstva

Jedno od nove djece u bloku, New Realm dolazi s impresivnim pedigreom suosnivača (i bivšeg proizvođača piva) Mitcha Steelea. Nakon otvaranja početkom 2018. godine, New Realm sada na tržištu ima dva piva u konzervi: HoplandiIP i Pilsner Euphonia. Njezin objekt Beltline uključuje restoran od 3000 kvadratnih metara od restorana do stola, popločani dio dvorišta i pivski vrt. Poslužitelji imaju certifikat Cicerone i pružaju preporuke za široku paletu piva u slavini, uključujući pivo za male serije.

Ponedjeljak navečer Brewing’s Garage

Ponedjeljak navečer pivovarstvo je po veličini druga najveća zanatska pivovara u Gruziji, a taj joj je uspjeh omogućio drugo mjesto od 22.000 četvornih metara nazvano "Garaža". Smješteno na zapadnoj stazi Beltline's, ovo je mjesto koje Monday Night koristi za odležavanje bačava i proizvodnju kiselog piva. Prostor je otvoren u rujnu 2017. godine, a sadrži točku i zasebni prostor za privatne događaje. Ovde su pripremljene glavne vrste pića od Monday Night, plus sezonska i ekskluzivna piva iz Garage serije. Trenutačna rijetkost uključuje Berliner Weisse kojim upravlja Mischief i Tears of My Enemies, mlijeko odstajalo od bourbonske bačve.

Pivo Orfej

Usidren nadahnutim geslom "Ne gledaj unatrag", Orpheus je poznat kao inovativna pivovara koja pomiče granice. Njegova pivovarna nalazi se u srcu Atlante, s pogledom na kultni Piedmont Park i Eastside Trail Beltline. Orpheusovu točilnicu osnovali su Atlantnatives, a sadrži rotirajuća sezonska piva i cjelogodišnje vrhunce poput Double IPTransmigration of Souls i šljive Saison Atalanta.

Trebate još Georgibeera? Triforce IP proizveden u Georgitou!