Mezcal Gin Miješa Dva Klasična Alkoholna Pića U Jedan Ukusan Eliksir

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Destilerija u Durangu, u Meksiku, kombinira tradicionalni meksički duh i europsku sjeckalicu s mnoštvom lokalnih organskih biljaka. Rezultirajući eliksir sadrži zadimljenost mezcala i zemljanost džina s blagim, toplim, čili završnim slojem.

Mezcal Gin napravljen je u stilu mezcal de pechug (španjolski za "dojke") s Cenizo agavom i tradicionalnom metodom pilećih prsa. Međutim, umjesto pilećih prsa koja vise nad destilacijskim mezcalom, pronaći ćete gin biljke.

Poput tradicionalnog gina, smreka je vodeće botaničko bilje, a slijede je kardamom, angelicroot, sjeme korijandera, zmajevo oko, gvineper, narančina kora i muškatni oraščić. Za razliku od tradicionalnog gina, Mezcal Gin također je destiliran s nekoliko meksičkih biljnih vrsta: čile ancho, cvijet hibiskusa, limunova trava i lišće avokada. Ljubav tvrtke prema meksičkoj poljoprivredi i održivom uzgoju agave pokazuje se sadnjom dvije biljke agave za svaku prodanu bocu.

Mezcal Gin možete pijuckati ravno (poput mezcala) ili uživati u jednostavnom toniku (poput gina), ali raznolikost drugih koktela dodaje složenost slojevima i ostavlja nepce u istraživanju pića.

ažuriranje o negroniju jednostavan je način da se ovi mezcal i gin okusi vide u klasičnom koktelu.

Mezcaloni

• 1½ oz. Mezcal Gin
• 1 oz Campari
• ½ oz Rosso Vermouth
• Pljusak mineralne vode ili sode
• Led
• Kriška naranče
• Limunski twist
• Grančica metvice

Metoda: Kombinirajte Mezcal Gin, Campari i Rosso Vermouth. U rashlađenu čašu s ledom dodajte tekućine. Promiješati. Prelijte kapljicom mineralne vode ili sode. Za aromu ukrasite kriškom naranče i grančicom metvice.