Isprobali Smo Caulipower Pizzu I Ovo Je Ono što Stvarno Mislimo

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Iako je početak glomazne sezone, utopili smo zube u "zdravi" pizzkrust od karfiola koji se uvukao u "zuniverse" (tik do vrećice pizzina).

Priručnik je znatiželjan bi li pizza od karfiola, općenito s manje kalorija, šećera, natrija i masti od tradicionalne pizze, zaista imala bolji okus od kartona i učini li da se osjećamo zdravije.

Izrađen kod kuće, postupak uključuje kombiniranje cvjetova cvjetače na pari s origanom, soli, češnjakom u prahu, jajima i parmezanom (ako se osjećate prevrtljivo) u procesor hrane kako bi se stvorila umjetna kora. Ova vegetarijanska alternativa tijestu postala je omiljena među paleokonvertitima, veganima (minus jaja), ali i bez glutena. Međutim, ručno izrađivanje pizzeta od karfiola zvuči kao bol.

Pizzu od karfiola nikada nismo probali iz dva razloga: 1) vjerojatno nikada nećemo posjedovati procesor hrane jer su skupi i 2) pizzkstur od cvjetače zvuči previše zdravo za dobar okus. Mislim, zamijeniti toplo, dragocjeno tijesto za povrće - kako bi to moglo biti ukusno?

Kad smo čuli za smrznuti pizzbrand od karfiola, Caulipower, koji osim predgrijavanja pećnice ne zahtijeva rad u kuhinji, zaključili smo da vrijedi probati. Dizajnirana od strane mame koja je očajnički željela stvoriti ukusnu udobnu hranu na bezglutenski način za svoje dječake s celijakijom, Caulipower sada 90-minutni postupak pravljenja kore pretvara u 15-minutnu svježe pečenu osobnu pitu. (Također je izvrsna alternativa za one koji imaju dijabetes!)

Isprobali smo svih šest smrznutih pizza tvrtke Caulipower i obične kore tvrtke. Evo naših iskrenih recenzija:

Veggie

malo crvene, žute i zelene paprike, ali teško uočljive. Vrijedno je baciti extrbroccoli, gljive i luk iz hladnjaka na vrh kako biste ovu veggie doista nazvali pizzom. Zatim, kora cvjetače puna je antioksidansa poput vitamina C i mangana - ima čak i fitonutrijente, vitamin K i Omega-3. Gotovo je nevjerojatno da kora nije glutenovo tijesto jer se ne osjeća mealie kao što to mogu neka domaća "tijesta" od karfiola.

Zaključak: Nismo se osjećali komadić s ** t nakon što smo pojeli gotovo cijelu pitu, ali nije bilo dovoljno vege preljeva, tako da nam to ne uspijeva na povrću.

Feferoni

Isti problem kao i kod vege pizze - nema dovoljno feferona. Međutim, momku koji pokušava izgubiti malo pa ipak uživa u dimljenom i slanom okusu sušenog talijanskog mesa, vraški dobro ide. Potpuno prirodni feferoni sadrže nitrate i smeće bez konzervansa, a snažna mješavina mozzarelland bijelog sira cheddar dodaje okus s taman toliko jabuke koja se ne osjeća teško u crijevima. Opet, kora je nevjerojatna i lako bi prošla kao pizza od tankog tijesta.

Zaključak: Preporučio bih za filmsku večer u petak ili potajno zdrav obrok za varanje.

Margherita

Imajući na umu da je ovo smrznuta pizza koja se kuha za 15 minuta, okusi extrvirgin maslinovog ulja, češnjaka, mozzarelle i rajčice narezane na kockice dobivaju od nas plus. Naravno, to nije najukusnija pica koju smo ikad imali, ali je solidno dobra. Bit ćete šokirani koliko je lako pojesti ove kriške, što možete učiniti bez krivnje jer cijela pita ima samo 660 kalorija i 30 grama masti. Američko dijetetsko udruženje procjenjuje prosječne kalorije u jednoj kriški tradicionalnih Margheritpizzisa između 200-300.

Zaključak: U skladu s tradicijom Margherite s tankom korom, ovaj i feferoni bili su nam omiljeni u pogledu okusa i blizine prave pizze. Ako postavite pametno, pozovite datum u svoj stan i ispecite Caulipower Margheritu. Poslužite na otmjenoj dasci za rezanje. Oboje ćete biti siti, a da se ne osjećate zamagljeno. Uštedite kalorije za složeni koktel ili kuglu sladoleda.

Tri sira

Zastrašivali smo se krećući u Tri sira, jer kora karfiola nije tako tvrda kao tradicionalni pizzdough. Međutim, mješavina mozzarelle, bijelog čedra i parmezana nije odvažila pizzor i stvorila tvrdi sloj nejestivog sira nakon pizzula.

Zaključak: Hej, roditelji. Sljedeći put kad vaše dijete treći put poželi pizzu u istom tjednu, dajte mu ovo i nemojte reći da je napravljeno od povrća. Hej, odraslo dijete, koje živi dalje od roditelja. Učinite isto za sebe.

Obična kora

Već smo bili prodani na Cailipoweru prije nego što smo napravili vlastite pite s korom. Tada smo shvatili kako je zabavno (i brzo) napraviti vlastiti pizz kad se pobrinete za koru. Razmotajte koru, u sredinu stavite žlicu marinarke, pospite komadiće sira, dodajte povrće, kuhano meso, ananas, masline itd. I stavite peći.

Zaključak: Vi i vaš SO imate dvije personalizirane pizze i kvalitetno provedeno vrijeme u kuhinji, a da se ne frustrirate zbog nereda. Osjećate se sito, ali ne i preparirano spremajući se za spavanje.

Paleo kora

Pokušajte pronaći paleo pizzcrust u trgovini. To je nemoguće nemoguće. Odlazak na Paleo ne bi trebao značiti izgovaranje sayonarto pizze. Ova kora olakšava brzo stvaranje vlastite pite i izbjegavanje žitarica i mliječnih proizvoda. Okus je toliko blizak koliko ćete doći do kore kruha s istim napuhnutom teksturom pizzda.

Zaključak: Jesti pizzon Paleo dijetu spasio je život.

Konačno mišljenje: Nikad nismo mislili da ćemo to reći, ali smrznuti pizzkst od cvjetače izvrsnog je okusa i zamijenit će većinu naših lijenih smrznutih jela u dane koje ne želimo kuhati.