Video: Pretvorite Svoju Kuhinju U Vrhunski Steakhouse S Roštiljem Za Radnu Ploču Beefer
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39
Koja je razlika između konvencionalnog roštilja i zvijeri njemačke proizvodnje, koja se kuha u odrescima, poznate kao Beefer? Otprilike tisuću stupnjeva temperature kuhanja, eto što.
Da, Beeferov roštilj može doseći i do 1500 stupnjeva Fahrenheita, što je, prema proizvođačima Beefera, dovoljno visoko da se brzo karamelizira i pretraži vanjski dio lijepo odležalog odreska, a sve uz održavanje stalne topline i srednje rijetke unutrašnjosti. No, zaista inovativna značajka Beefera je korištenje topline odozgo prema dolje.
Iz keramičkog plamenika, 1.500 stupnjeva vrućine izbija vaše meso izravno s vrha, što znači da se sokovi, masnoća ili drugi okusi koji proizlaze iz mesa i koji bi obično pali na plamen ili plamenike tradicionalnih roštilja nalaze u ladici za kuhanje. - nema izgubljenog okusa i nema jakog dima. Svi ovi prikupljeni sokovi savršeni su za stvaranje umaka i za odreske i za priloge. Au jus, bilo tko?
Po cijeni od 899 USD za originalni Beefer i do 2.400 USD za Beefer XL Chef, kućni kuhari možda bi bili skloni proći ovaj uređaj, ali kad pomislite na činjenicu da neki redoviti plinski roštilji prelaze cijene od 2000 USD, Beefer počinje izgledati više i više poput boljeg dogovora. Kad se tome doda novac koji ćete uštedjeti kuhajući komade mesa odreska u kvaliteti kod kuće, Beefer odjednom postaje realna mogućnost. Povrh svega, Beeferove potpuno uklonjive unutarnje dijelove super je jednostavno očistiti - sve što im treba je isprati vodom i sapunom ili proći kroz perilicu posuđa (nema više čišćenja rešetki za roštilj!).
Beefer se napaja plinom propanom i može se koristiti i u zatvorenom i vani, stoga ne brinite ako vaša kuhinja nije dovoljno velika da stane na ovog negativca, vaše će dvorište biti sasvim u redu.
Ako vam je od razmišljanja o odresku kuhanom u Beeferu usta zasuzilo, nakvasite zvižduk savršenim koktelom kako biste se sparili sa odreskom: Manhattanom.
Preporučeni:
Kako Očistiti Ploču Za Kuhanje: Staklo, Crno, Keramika, Nehrđajuće
Vaša je kuhinja besprijekorna, ali ploča za kuhanje? Čini se nemoguće potpuno očistiti. Dobra stvar, imamo tajnu čišćenja ploče za kuhanje jednom zauvijek
Kako Izraditi Savršenu Ploču Od Charcuterie-a Za Vašu Noć
Od autentičnog do avanturističkog i tematskog, evo kako uzeti tanjur s pješačkim sirom i pretvoriti ga u senzacionalnu Charcuterie
9 Najboljih Blendera Koje Možete Kupiti Za Svoju Kuhinju 2021. Godine
Dobra miješalica vitalni je alat u kuhinjskom arsenalu modernog čovjeka. Pogledajte ovaj krug od devet najboljih miješalica koje možete kupiti za vašu kuhinju
Eleven Madison Park Transformira Svoju Kuhinju S Michelinovom Zvjezdicom Kako Bi Prehranio Stanovnike New Yorka U Nevolji Tijekom COVID-19
Restoran koji je nekoć posluživao 100 rafiniranih obroka noću, sada je povećao svoje poslovanje kako bi pripremio otprilike 2000 obroka dnevno za stanovnike New Yorka kojima je to potrebno
Pretvorite Svoju Kuhinju U Zanatsku Pivovaru S PicoBrew-priručnikom
PicoBrew uklanja frustracije iz domaćeg kuhanja omogućavajući vam uspješno kuhanje bilo koje vrste craft piva koju možete zamisliti