Sadržaj:
Video: Kako Napraviti Vlastiti Domaći Maslac Od Kikirikija
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39
Maslac od kikirikija zdrav je, slasna hrana u najboljim vremenima, ali sada kada se ljudi više usredotočuju na predmete koji su stabilni na policama i koji su također dobri za vas (ili loši za vas, nismo ovdje da sudimo i bili bismo lažući ako bismo rekli da se nismo opskrbili čizalicama i Totinovim PizzRollsima), klasični namaz za sendviče poprimio je posve novu razinu važnosti. Ako se želite okušati u stvaranju vlastitih znanja sa svim onim novim kuharskim vještinama koje ste savladali (maknite se u stranu, Fieri, tamo je novi gradonačelnik Flavortowna), stvar koju možda ne znate je da vam treba samo nekoliko sastojaka i miješalica i bum, dobili ste seriju kremastog maslaca od kikirikija (ili krupni - opet, ne osuđujući).
Kako bismo vam pomogli u nastojanju da postanete sljedeći sjajni karantenski kuhar, obratili smo se profesionalcu kako bismo dobili njezin recept kako napraviti maslac od kikirikija kod kuće. Ovaj nam recept dolazi od kuhara SarBradleyja iz Teretne kuće u Paducahu u Kentuckyju. Bradley koristi vlastiti maslac od kikirikija (recept za to ovdje) kao osnovu za dekadentni i ukusni preljev za pitu. Iako to možete učiniti i vi, također možete napraviti maslac od kikirikija i koristiti ga za, dobro, bilo što drugo za što biste koristili kikiriki maslac. (Mi smo ljubitelji klasičnog maslaca od kikirikija i želea ili maslaca od kikirikija i sljeza od paperja od sljeza, ali dovraga, poludi - to je karantena, nema više pravila).
Teretna kuća Kikiriki maslac
Sastojci
- 1 kg kikirikija bez ljuske (ili bilo koje kombinacije orašastih plodova)
- 1 žličica košer soli
- 2 žlice ulja kikirikija
- 1 žlica sirka
Metoda
- Tostirajte orašaste plodove na 350 stupnjeva Fahrenheita 8-10 minuta ili dok ne postanu lagano zlatno smeđe. Tostiranje orašastih plodova olakšava postupak miješanja i dodaje dubok okus.
- U blenderu toplo orašaste plodove pomiješajte s jakom soli. Polako podlijevajte uljem i sirkom i miješajte dok ne postane glatko. Obrada orašastih plodova u miješalici proizvest će glatkiji maslac. Koristite procesor hrane za krupniji maslac.
- Ako se maslac počne odvajati u miješalici, dodajte 1 žličicu vode.
Preporučeni:
Je Li Maslac Od Kikirikija Dobar Ili Loš Za Vaše Zdravlje?
Upoznajte više o prednostima i nedostacima vašeg namaza orašastih plodova, kao i nekim od najboljih organskih alternativa
Kako Napraviti Vlastiti Sirovi Fermentirani Ljuti Umak
Iako standardni ljuti umak na bazi octa kojeg preferiraju gurmani donosi ubod, suze i još mnogo toga, ljuti umak fermentiran u laktosu donosi novu paletu okusa
Kako Napraviti Vlastiti Vrući Med
„Ljuti med“odnosi se na infuziju ljute paprike (svježe ili suhe) koja se dodaje medu (pasterizirana ili sirova)
Preferiraju Li Kuhari Redoviti Maslac Od Kikirikija Ili Prirodni Maslac Od Kikirikija?
Ova dva stila maslaca od kikirikija imaju drastično različite teksture i okuse, ali može li se jedan smatrati boljim od drugog?
Testiranje "Ultimativnog Izlječenja Od Mamurluka": Maslac Od Kikirikija S Kofeinom U Paru
Testirali smo maslac od kikirikija s kofeinom Steem kako bismo provjerili je li zaista izliječio mamurluk
