Okusite Ljeto S Ovim Receptima Za Koktel Od 4. Srpnja

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Dan neovisnosti najatraktivniji je od američkih praznika pijenja tamo. Od dvorišta s roštilja do gradskih povorki do slučajnih skupština građana koji vole zvijezde i pruge, pružaju se brojne mogućnosti dijeljenja pića s obitelji, prijateljima ili čak potpunim strancima (sve u čast onima koji su šutirali i uzimali imena za naše sloboda, naravno). Ove godine, kada pripremate hamburgere, pse, a možda čak i jastoga za bacanje na roštilj, zašto ne biste pomiješali i nekoliko ljetnih koktela od 4. jula, tako da imate nešto ukusno i napitno za uzgoj u čast originala Američki gadovi, očevi osnivači?

Punch Basila Haydena

• 750mL boca Basil Hayden’s Bourbon
• 1 šalica slatkog vermuta
• .25 šalice likera od naranče.
• 2 šalice sodice
• 1 šalica tart soka od višanja
• .5 šalice šećera
• 20 crtica Angosturbitters
• 2 naranče, narezane na kotačiće
• 1 žličica mljevenog cimeta
• Led

Metoda

1. Kombinirajte slatki vermut, angosturbitere, šećer i mljeveni cimet u vrču ili posudi za probijanje i miješajte dok se šećer ne otopi.
2. Dodajte ostatak sastojaka (osim sode) i promiješajte da se sjedini. Prije posluživanja prelijte sodustom.

Margarit s breskve na žaru

• 2 oz tekile
• 1 oz Cointreau
• 2 oz soka dimljene breskve *
• 1 oz svježeg soka limete
• 5 listova metvice

Metoda

Dodajte sve sastojke u shaker s ledom. Fino naprezanje preko leda u staklo kamenja. Ukrasite i fino procijedite preko leda u staklo kamenja

* Sok od dimljene breskve:

Karamelizirajte šećere stavljajući prepolovljene breskve bez koštica na roštilj dok se ne postigne srednji ugalj. Neka se ohladi. Skinite kožu, pomiješajte i procijedite. Pričekajte dok se sok od breskve potpuno ne ohladi prije dodavanja u koktele

D’USSE lubenica Spritz

• 1,5 dijelova D’USSE VSOP
• .5 dio Aperol
• 2 dijela svježeg soka od lubenice
• .5 dio jednostavnog sirupa
• .5 dijela svježeg soka od limuna
• 1 dio pjenušca
• Ražanj od kuglice lubenice i kora naranče za ukras

Metoda

Dodajte D’USSE, Aperol, sok od lubenice, jednostavni sirup i limunov sok u shaker s ledom. Protresite i procijedite u čašu vina ispunjenu ledom. Na vrh stavite pjenušavo vino. Ukrasite ražnjićem od kuglice lubenice i korom naranče

JAJPink Panther

• 2 dijela JAJTequilBlanco
• .5 dijelova soka od lubenice (ili 3 komada zamućene lubenice)
• .5 dio jednostavnog sirupa
• 1 mala kriška jalapeño (može se izostaviti)

Metoda

Dodajte sve sastojke u shaker s ledom i jako promućkajte. Procijedite u čašu preko svježeg leda i ukrasite kriškom lubenice i limete

Draga Highball

• 1,5 oz Aberfeldy 12 single malt škotski viski
• , 75 oz lokalnog medenog sirupa *
• Prelijte ohlađenim čajem od kamilice

Metoda

Pomiješajte Aberfeldy 12 i medeni sirup u čaši. Dodajte kockasti led i ohlađeni čaj od kamilice, a zatim promiješajte da se sjedini. Ukrasite limunovim uvijanjem i suhim cvijetom kamilice

* Medeni sirup: 100 g meda i 64 g vode, promiješajte i ostavite da se ohladi. Napomena: sirup će trajati samo 3 dana

Gin Frosé od sivog kita

• 6 oz Fleurs de Prairie Rosé
• 3 oz džina sivog kita
• 1 oz likera od cvijeta bazge
• 1 oz limunovog soka
• Šaka jagoda bez korijena (možete upotrijebiti onoliko jagoda ili onoliko jagoda koliko želite)

Metoda

Kombinirajte sastojke u miješalici s nekoliko kockica leda i pulsirajte dok se ne postigne lagana glatka konzistencija. Ulijte u čašu i uživajte

CamarenSalsa-Rita

• 2 oz CamarenSrebrna
• 1 oz sok limete
• .5 oz nektara agave
• 2 oz sok od ananasa
• 3-4 lista cilantra

Metoda