Divlja Turska Pušta Dva Nova Viskija

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Wild Turkey jedna je od onih marki viskija u Kentuckyju koja zapravo ne treba širiti svoju osnovnu liniju. Uostalom, ono po čemu je poznata su kvaliteta i pristupačnost, dvije stvari koje je ponekad teško zajedno pronaći. Drugim riječima, glavni destilatori Eddie i Jimmy Russell mogu se s pouzdanjem odmoriti na lovorikama. No, tijekom posljednjih nekoliko godina proširenje je upravo ono što destilerija radi, sa serijom ultrpremium Master’s Keep i dodacima za marku Russell’s Reserve. Sada možete potražiti još dva viskija sa zastavicama koji se vijore pod zastavom Wild Turkey, jedan iz spomenute serije Master’s Keep, drugi novi raži viski koji nije otporan na bačve, a dio je postave Rijetkih pasmina.

Master’s Keep Bottled in Bond peto je izdanje pod ovim natpisom skupih viskija s ograničenim izdanjem. To je 17-godišnji burbon, a drugo izdanje Wild Turkey koje nosi oznaku BIB (prvo je bilo 15-godišnji American Spirit objavljeno prije više od deset godina, prema brendu). "S našim vlastitim Master's Keep Bottled In Bondom podigli smo povijesni proces i protokol starenja tijekom četiri godine na sljedeću razinu i ostavili da tekućina miruje 17 godina", rekao je Eddie Russell u pripremljenoj izjavi. “Ovaj smo rijetki, 17-godišnji burbon ostarjeli i usavršili u rikhouseima kampa Nelson u divljini Turske. Ovaj izraz je klimanje prošlosti, kako vlastitom naslijeđu, tako i naslijeđu američkog viskija kao zanata. " Prema pravilima BIB-a, viski se puni u boce od 100 dokaza, star najmanje četiri godine, i proizvod je jedne sezone destilacije iz jedne destilerije. Bogat je i ukusan, s kremastim osjećajem za usta i snažnim notama tanina, trešnje, čokolade i suhe šljive na nepcu. Ovaj je burbon flaširan točno na vrijeme - možda bi otišao na jug nakon još godinu-dvije u bačvi. Ali takav kakav je, pobjednik je. Nije jeftino sa 175 dolara za bocu, ali onima koji su spremni potrošiti nešto novca na visokokvalitetni, stariji od uobičajenog burbona, to svakako vrijedi.

Ako tražite nešto povoljnije i sviđa vam se nisko-raženi pristup većine viskija od ražene kentucky, ali s heftier dokazom, pogledajte novu rijetku pasminu raž. Viski je mješavina 4, 6 i 8 godina starog raženog viskija bez filtracije, flaširanog sa 112,2 posto, bez kapi vode koja se dodaje prije punjenja, navodi marka. Treba napomenuti da ABV može biti nešto niži u boci nego što je bio u bačvi prema smjernicama postavljenim od ATF-a, ali obično je prilično blizu. Nema veze, ovo je čvrsti raženi viski koji vam ne udara alkohol po licu - dodavanje nekoliko kapi vode dobar je potez ovdje, ali nipošto nije to potrebno. "U vrijeme kada se raženi viski cijeni više nego ikad prije, Wild Turkey nastavlja našu dugogodišnju tradiciju pružanja širokog asortimana raženih viskija koji se mogu prilagoditi raznim koktelima i prilikama konzumiranja", kaže Russell u pripremljenoj izjavi. „Kao ljubitelj raži, moj sin Bruce Russell bio je katalizator da me podsjeti na odnos destilerije s raženim viskijem i na vrijednost koju igra u našem portfelju. Imajući na umu njega i ostale ljubitelje raži, predstavljamo raž rijetke pasmine. " Potražite nisku razinu začina u kombinaciji sa slatkom karamelom i vanilin notama, te dodirom zadimljenog ugljena. Ova će vam boca vratiti samo 60 USD, što je prilično dobra ponuda, posebno u usporedbi s Master's Keepom.