Vaš Vodič Za Pivsku Scenu I Najbolje Pivovare U Savannah, Georgia

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Savannah, Georgiis poznat po svojoj elegantnoj mreži trgova poput parkova u povijesnoj četvrti u središtu grada, gostoljubivosti njegovih stanovnika i po tome što je mjesto jedne od najvećih američkih povorki za Dan svetog Patrika. Grad hostesa na jugu također ima reputaciju kao zabavni grad, gdje se legalno možete šetati ulicom s otvorenim kontejnerom piva. A sada se te "šalice" lako mogu napuniti lokalnom sapunom, zahvaljujući nedavnim promjenama državnih zakona i uspješnoj pivarskoj sceni.

2017. zakonodavci Georgistatea usvojili su zakon kojim se pivovarama i destilerijama dopuštalo da male količine svojih proizvoda prodaju izravno potrošačima. Ta prodaja može biti upakirana (poput uzgajivača grožđa ili 6 pakiranja) ili otvorena (poput pinte i degustacijskih letova). Za mladu pivovaru kojoj je potreban obrtni kapital dobrodošla je prodaja prihoda od prodajnih mjesta. Slavina također pomaže pivarima da se povežu s kupcima, stvarajući čvrste poslovne odnose u zajednici.

Moon River Brewing Company

Sidro pivarske scene Savannah je pivo Moon River. Suvlasnik i proizvođač piva John Pinkerton dugogodišnja je sila u Georgibrewingu i osnivač GeorgiCraft Brewers Guild. Moon River otvoren je 1999. godine i klasični je brewpub, koji nudi puni jelovnik uz pivo pripremljeno na web lokaciji i rotirajući popis slavina za goste. Povijesna (i navodno uklet) zgrada pivovare nalazi se u srcu centra grada, preko puta gradske vijećnice i središnjih turističkih žarišta. Nedavni dodatak otvorenog pivskog vrta Moon River mora posjetiti žedne ljubitelje piva koji traže mjesto za odmor i ljude koji to gledaju.

Morate probati: Močvarna lisica IPA, Dixie Krystal Tripel

Southbound Brewing Company

Southbound je otvorio bivši alumni pivovare SweetWater 2012. godine, prva je pivovara u punoj proizvodnji u Savani. Uz jedinstvenu ikonografiju koja se temelji na kulturi jam bendova i južnjačke glazbe, pivovara promiče zabavnu, živahnu atmosferu. Vanjski pivski vrt i kušaonica udaljeni su samo nekoliko minuta vožnje od centra grada. Suosnivač Smith Matthews naklonjen je složenim preokretima tradicionalnih i kiselih piva, što se očituje u raznolikosti proizvedenih piva.

Morate probati: Raspršeno sunce belgijski pamet, Moonlight Drive Coffee Stout

Pivska tvrtka Coastal Empire

Braća Chris i Kevin Haborak osnovali su Coastal Empire Beer 2011. godine. Nakon nekoliko godina kuhanja po ugovoru, tim je otvorio svoj pogon Ross Road u Savannah i neprestano ispada nagrađivano pivo i zarađuje medalje s otvorenog prvenstva SAD-a i Velikog Američki festival piva. Piva obalnog carstva često se nazivaju i brendiraju zbog lokalnih atrakcija, što ih čini savršenim suvenirom za ponijeti za posjetitelje Savane. Kušaonica pivovare mjesto je za isprobavanje svojih jednokratnih probnih serija i kreativni poprima razne stilove, uključujući verzije baznih piva starijih od bačve.

Morate probati: Krvavo narančasti vjetrić citrusno blijedi, obalni slam IPA

Tvrtka za uslužno pivarstvo

Vojni veteran Kevin Ryan podigao je svoju strast prema domaćem pivanju na sljedeću razinu otvorivši Service Brewing Co. 2014. Pitanje "Kako služite?" ukrašava veliku ploču u sobi za slavinu. Zakrpe, padobrani i drugi vojni pribor ukrašavaju zidove. Ali čak i ako niste vojni veteran, odmah ćete se osjećati kao kod kuće zahvaljujući ljubaznom osoblju i odlučno točenim pivima. Osim toga, osjećat ćete se dobro znajući da dio kupnje pivovare ide lokalnim, regionalnim i nacionalnim dobrotvornim organizacijama poput K9s for Warriors i projekta Savannah Tiny House.

Morate probati: Stara garda Biere de Garde, Battlewagon Double IPA

Two Tides Brewing Company

Najnoviji igrač na pivskoj sceni Savannah, operativni format Two Tides-a ne bi mogao postojati bez nedavnih promjena u zakonima o distribuciji. Pivovara, smještena u nadolazećem okrugu Starland, prodaje limenke i propuhe iz stare preuređene kuće. Unutarnji zidovi ostavljeni su u prostoru za kušanje, stvarajući intimne prostore za okupljanje s prijateljima i isprobavanje širokog spektra IPA-a pivovare. Kegovi se šalju da bi se odabralo nekoliko klijenata iz restorana, ali ako želite kušati pivo, najbolje je da odete izravno do izvora. Nova izdanja mogu se dogoditi većinom petkom, a kamioni s hranom osnovni su vikendom i posebnim događajima.

Morate probati: Hydrus Double IPA, Tan Lines Pilsner