10 Najboljih Sous Vide Uređaja Za Kupnju Od 35 Do 500 Dolara

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-11 07:25

Osim ako posljednjih 27 godina ne živite kao pustinjak u šumi, vjerojatno ste čuli za trend kuhanja gdje svu hranu zagrijavate u plastičnim vrećicama potopljenim u vodi - inače poznatom i kao sous vide (izgovara se sue-veed). Ako niste, ovdje se možete educirati o sous vide kuhanju, što biste trebali jer je cool, a ujedno i ukusno, zdravo i jednostavno.

Jednom kad dođe vrijeme da isprobate svoj prvi savršeno pripremljeni odrezak, tortu od sira ili losos (Charlie iz Uvijek je sunčano, od uzbuđenja bi izbezumio "skuhati" malo želea), odaberite jedan od ovih 10 najboljih sous vide aparata u rasponu cijena, od jednog -čovjekov punjač zvijeri za obrok za cijelu obitelj. Međutim, ako ste novak u kulinarskom svijetu, možda biste htjeli provjeriti ove kuhinjske ponude za Crni petak kako biste započeli svoje kulinarsko putovanje.

Prije nego što počnete: Uzmite velike torbe s patentnim zatvaračem (ne trebaju vam vakumski zatvorene maštovitosti, ali one će raditi još bolje), jer većina strojeva neće ići s njima. I pogledajte ovaj popis ponuda za Black Friday sous vide koji se trenutno događaju.

AnovCulinary Sous Vide precizni štednjak Nano

Nemojte podcjenjivati Anovin Nano jer može sačuvati okus i vlagu hrane i stvoriti obilni obrok od 4 osobe bez da troši prostor u vašem kuhinjskom ormariću. Čak i ako ste početnik u kuhinji, korištenje ovog alata jednako je jednostavno kao i abeceda. Sve što morate učiniti je pričvrstiti Nano na posudu ili posudu koja je puna vode i staviti vrećicu s hranom u posudu.

U ovom trenutku možete koristiti Nano ugrađene alate ili pregledavati Anovapp - koji sadrži mnoštvo recepata - za kuhanje hrane. Ne trebate i dalje gledati s telefona, jer hranu možete nadgledati izravno s uređaja viBluetooth. Sad to nazivamo iskustvom kuhanja bez muke.

Inkbird WIFI Sous Vide štednjak

Za ljubitelje kuhanja koji žele iskoristiti tehnološka čuda, Inkbirdovo sous vide kuhalo s Wi-Fi sustavom informira vas o stanju kuhanja vaše hrane, oslobađajući vas potrebe da hodate do kuhinje i iz nje. Recepte možete pronaći u aplikaciji ili na LCD zaslonu štednjaka ako nemate više ideja za sljedeći obrok.

Ovaj sous vide štednjak ima alarm i temperaturni alarm koji zaustavlja uređaj, obavještavajući vas kada temperatura dosegne određenu vrijednost ili kada je razina vode niža od praga. Budući da uređaj nije vodootporan, pripazite da ne prijeđete maksimalni kapacitet od četiri litre.

Breville CS20001 Joule Sous Vide

Kome treba posebna oprema kad vam trebaju samo lonac, voda i vaš telefon? Wi-Fi i Bluetooth spremne funkcije Brevilleova sjajnog kuhala Joule sous vide kuhalo su obilježje konvergencije tehnologije i kuhanja. To znači da možete nadzirati postupak kuhanja hrane gdje god želite, sve dok postoji Wi-Fi.

Uz to, ne morate posvetiti prostrani ormarić za smještaj Joulea. Stoji na 11 inča i teži 1,1 kilograma, ovaj sous vide štednjak je dovoljno kompaktan da stane u vašu kuhinjsku ladicu. Ako ste nestrpljiv tip, Joule vam može zagrijati vodu u trenutku kako bi vam uštedio vrijeme u procesu pripreme obroka. Pravi razgovor: Nemaju svi strpljenja ili luksuza čekati nekoliko minuta.

Instant lonac Accu Slim Sous Vide

Želite pripremiti zapanjujuća, restoranska jela? ACCU slim sous video Instant Pot potiče idealno konzistentno kuhanje jer može održavati preciznu temperaturu koja će vam pomoći u pripremi gurmanskih jela. Alat također ima kontrole na dodirnom zaslonu i digitalni zaslon za intuitivnije iskustvo kuhanja. Sve u svemu, sous vide kuhalo prilagođeno korisniku pomaže vam da prijeđete od kuhara početnika do kuhara.

Wancle Sous Vide štednjak s toplinskom potapanjem

Zašto upravljati svojim sous vide štednjakom s dvije ruke kad to možete učiniti jednom? Iako ovo zvuči kao san o cijevi, Wancleov vodootporni sous vide štednjak ima ergonomski prijenosni dizajn s jednom rukom za pojednostavljeno iskustvo kuhanja, za razliku od ostalih dizajna koji koriste dizajn s dvije ruke.

Također sadrži digitalnu upravljačku ploču protiv maglice za jednostavno praćenje i očitavanje temperature, s temperaturama u rasponu od 25 Celzijevih do 99,9 Celzijevih stupnjeva i maksimalnim vremenom kuhanja od gotovo 100 sati. Wancleov sous vide štednjak također se lako čisti zahvaljujući čahuri od nehrđajućeg čelika.

KitchenBoss Sous Vide stroj za kuhanje

Oblikovan poput epruvete, ovaj sous vide uređaj za kuhanje odlikuje se trenutnim miješalicom u loncu i prikladnom tehnologijom za brzo zagrijavanje vode i održavanje precizne temperature tijekom cijelog postupka kuhanja. Srećom, sous vide kuhalo KitchenBoss ne proizvodi buku pa možete uživati u tišini tišine. Štoviše, alat dolazi u paketu s 10 vrećica za vakuumsko brtvljenje, što vam daje široke mogućnosti za savladavanje metode kuhanja sous vide.

Sansaire Sous Vide uranjajući cirkulator

Sansaireov jednostavan sous vide uređaj u obliku boce revolucionarni je uređaj koji ima intuitivne kontrole i jednostavan za čitanje LED zaslon za praćenje temperature. LED zaslon se može čitati izdaleka (pa čak i u mraku) - doista, prikladna značajka za one koji ne žele ustajati s kauča samo kako bi provjerili kuhanje. Da biste koristili ovaj uređaj profesionalne kvalitete, pričvrstite sous vide cirkulator na lonac, prebacujte postavke temperature i gledajte kako kuha vaše omiljeno jelo.

HadinEEon IPX7 Sous Vide uranjajući cirkulator

Iako HadinEEon-ov elegantni IPX7 sous vide uranjajući cirkulator ne uključuje mobilnu aplikaciju poput ostalih modela, ovaj vodootporni uređaj ima nekoliko značajki koje može donijeti na stol, poput svog grijaćeg elementa od 1000 vata za brzo zagrijavanje i preciznu kontrolu temperature za proizvodnju arome, obroci prepuni hranjivih sastojaka. Uređaj također nudi zaštitu od pregrijavanja, što znači dulje sesije kuhanja za vas i vaše prijatelje.

Srećom, ne morate se brinuti hoćete li nekoga probuditi u ponoć (ili bilo koje doba dana ili noći) zbog izuzetno tihe funkcije kuhanja IPX7. Ako želite sous vide štednjak koji ne uključuje aplikaciju ili je omogućen putem Wi-Fi-ja ili Bluetootha, IPX7 bi mogao biti vaš najbolji izbor.

VPCOK Sous Vide Štednjak

Tvrdeći da se temelji na broju testova temperature i vremena kuhanja, glavni naglasak ovog sous vide kuhala je precizna kontrola temperature i vremena - što su najvažniji aspekti sous vide metode. Za ljubitelje koji se odvaže na sous vide kuhanje, uređaj dolazi u kompletu s kuharicom koju je napisao VPCOK kako bi vam pomogao da započnete. Da, iskusni kuhari također mogu čitati kuharicu ako žele vježbati i naučiti nove sous vide recepte.

Chefman Wi-Fi i Bluetooth omogućeni Sous Vide uranjajući cirkulator

Priprema visokokvalitetnih jela nikada nije bila jednostavna s Chefmanovom PTC tehnologijom grijanja, koja precizno održava temperaturu vode. Zanimljivo je da ovaj uređaj ima ugrađene pametne senzore za praćenje razine vode i stezaljku za jednostavno pričvršćivanje. Zahvaljujući Wi-Fi i Bluetooth povezivanju, ovaj višenamjenski alat omogućuje vam praćenje vašeg kuhanja bilo gdje i obavještavanje vas čim je hrana spreman. Ako želite usavršiti svoje sous vide vještine kuhanja do savršenstva, možete preuzeti aplikaciju za upute s uputama, detaljne recepte i savjete kako (napokon) zaraditi taj željeni kuharski poljubac.