Kako Podgrijati Rakove Noge Za Topli I Ukusni Obrok

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Raka je ukusna, ali nije jeftina. Mnogi od nas odlaze na švedske stolove koji mogu pojesti noge s rakovim nogama kako bismo mogli pojesti svoju težinu samo u očaravajućem raku. Ali, kad ga moramo kupiti u trgovini i pripremiti, bolje vjerujte da štedimo ostatke (ako ih ima).

Hladne noge rakova potpuno su jestive same po sebi ili pomiješane s lijepim lisnatim ili pastasaladom. Ali, ponekad poželite ponoviti svježi okus bez kuhanja na pari.

Povezani vodiči

• Gdje kupiti morske plodove putem interneta
• Kako kuhati meku školjku od raka kod kuće

Trik u podgrijavanju nogu rakova jest korištenje opcije koja neće isušiti meso - friteza, mikrovalna pećnica, štednjak ili kuhala na pari čine idealan izbor. Za zagrijavanje nogu rakova potrebno je samo 10 do 20 minuta, a možete dobiti i topao i sladak obrok.

Ako niste sigurni kako podgrijati noge rakova, evo kako biste to trebali učiniti:

Kako podgrijati rakove pomoću parnog kuhala

Korištenje parnika idealno je za zagrijavanje hladnih nogu rakova. Čini ih sočnim, a daje im svjež okus. Evo što trebate učiniti:

1. Napunite posudu na pari vodom - samo pazite da ne dodiruje dno košare.
2. Stavite košaru preko lonca i pokrijte je da voda zakipi.
3. Stavite noge rakova u košaru i pokrijte poklopcem.

Trebalo bi proći oko 6 do 8 minuta da se vaš obrok zagrije. Zatim ih možete ukloniti i poslužiti uz omiljeni prilog.

Kako podgrijati rakove noge u fritezi

Noge rakova također je vrlo lako podgrijati u svojoj fritezi. Jednostavno ih morate začiniti i dopustiti da ih friteza zagrije.

1. Začinjene noge čvrsto zamotajte folijskim papirom
2. Stavite ih u košaru za prženje zraka.
3. Pržite ih na zraku na 380 stupnjeva Fahrenheita tri do pet minuta.

Kad protekne vrijeme, izvadite obrok iz friteze i odmah poslužite. Kada ih želite pržiti na zraku, po potrebi možete dodati i ostale sastojke, poput maslinovog ulja, češnjaka u prahu, starog zaljeva, crnog papra itd.

Kako zagrijati rakove u mikrovalnoj pećnici

Za većinu ljudi je korištenje mikrovalne pećnice najjednostavniji način podgrijavanja hladnih obroka. Samo pripazite da pravilno namjestite mikrovalnu pećnicu, a ovo biste trebali učiniti:

1. Postavite noge u skupine od po tri - ako su preduge da stanu u mikrovalnu pećnicu, možete odrezati kandže na zglobovima.
2. Zamotajte svaki snop vlažnim papirnatim ručnicima. Također ih zamotajte u prozirnu foliju kako bi para zadržala unutra.
3. Mikrovalno pecite svaki snop oko dvije minute

Kad završite, izvadite ih iz mikrovalne pećnice i uklonite omot i papirnate ručnike. Poslužite odmah sa željenim prilogom!

Kako podgrijati ostatke kuhane rakovice

Ako ste kuhali ili kuhali rakove noge, vrenje je idealan način da ih podgrijete. Savršen je za podgrijavanje hladnih nogu rakova, posebno kada je još uvijek u ljusci. Prati ove korake:

1. Napunite posudu vodom - otprilike dvije trećine.
2. Zagrijte vodu dok ne zavrije.
3. Stavite noge rakova u kipuću vodu - pobrinite se da su potpuno uronjene u vodu.
4. Ostavite noge da vriju dok ih prevrćete po potrebi kako biste osigurali ravnomjerno zagrijavanje.

Nakon pet minuta, izvadite noge rakova iz vode pomoću kliješta i poslužite. Možete ih jesti s klicama, prženim šparogama ili fritulama od batata.

Kako podgrijati rakove noge u pećnici

Pečenje nogu rakova nije tako lako kao kuhanje, kuhanje na pari ili prženje na zraku. Ipak, nudi relativno brz način zagrijavanja jela. Evo koraka koje biste trebali poduzeti:

1. Zagrijte pećnicu na 400 do 450 stupnjeva Fahrenheita.
2. Stavite noge rakova u posudu i dodajte sastojke po potrebi, poput soli, papra, polovice limuna i češnjaka.
3. Pokrijte posudu aluminijskom folijom kako biste zadržali paru tijekom pečenja.
4. Stavite posudu u pećnicu i pecite jelo 10 do 15 minuta ili pet minuta za odmrznute noge.

Zatim možete ukloniti noge od rakova i poslužiti.

Podgrijavanje rakovih nogu na roštilju

Ako u svom dvorištu imate roštilj, to još uvijek može biti korisno za podgrijavanje nogu kraljevskih rakova. Kad budete spremni, slijedite ove korake:

1. Zamotajte noge rakova aluminijskom folijom - udvostručite foliju kako biste prikrili šiljaste rubove koji proviruju kroz površinu.
2. Noge pecite na roštilju na neizravnoj srednje jakoj vatri 10 do 15 minuta
3. Premjestite ih na vatru tri do pet minuta po strani.

Zatim ih možete razmotati i poslužiti. Alternativno, noge rakova možete jednostavno staviti izravno na rešetke roštilja. Obavezno ih preokrenite kako biste osigurali ravnomjerno zagrijavanje.

Koliko dugo zagrijavate rakove noge?

Ovisno o tome jesu li noge u hladnjaku ili smrznute i načinu koji koristite, potrebno je oko tri do 25 minuta da zagrijete noge rakova. Posebno pomaže naučiti kako podgrijavati smrznute noge rakova - skratit ćete vrijeme ako razumijete što treba učiniti.

Ako su noge smrznute, morat ćete ih odmrznuti preko noći u hladnjaku - treba oko 8 sati da se otope. Prelazak hladne vode preko njih također može pomoći. Iako možete podgrijavati smrznute noge rakova, odmrzavanje pomaže osigurati ravnomjerno zagrijavanje tijekom kuhanja ili podgrijavanja.

Jednom kada se vaše smrznute rakove noge dovoljno odmrznu, treba vam samo oko 3 do 10 minuta da zagrijete jelo taman na vrijeme za ručak ili večeru.

Kako čuvati preostale rakove noge

Hlađenje je idealna metoda za čuvanje ostataka nogu rakova. Ne zaboravite ih hladiti u roku od dva sata nakon kuhanja. Stavite noge u posudu i pokrijte posudu plastičnom folijom. Zatim stavite led na omot kako biste osigurali svježinu.

Ipak, možete ih spremiti u zamrzivač ako ih ne planirate jesti uskoro. Samo stavite noge u hermetične posude za hranu ili vrećice za teške terete i stavite ih u svoj zamrzivač, Kad ste spremni pojesti ostatke, svakako upotrijebite bilo koji od gore navedenih načina da biste noge rakova podgrijali za zadovoljavajući obrok.