Video: Zadivite Svakoga Ovim Savjetima Za Sparivanje Vina I Sira
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39
Sjeli smo s Michaelom i Charliejem Kalishom, poznatim kao The Cheese Twins, (pobjednici 7. sezone "The Great Food Truck Race" na Mreži hrane i voditelji nove emisije "Big Cheese") kako bismo dobili nekoliko brzih i jednostavnih savjeta za to kako besprijekorno spojiti vino i sir.
Koristeći ove savjete i trikove za uparivanje vina i sira, za tren ćete dobiti poziv za drugi sastanak ili povišicu.
Izbjegavajte umor nepca Vino i sir su prekrasne stvari, ali kao i kod bilo čega drugog, previše toga može biti loše. Kada sastavljate spajanje vina i sira, ne želite previše ničega. dobar broj sireva za kušanje je između četiri i šest. Više od toga i riskirat ćete umor nepca od previše okusa tijekom noći.
Veličina porcije je bitna Jednom kada shvatite koje ćete sireve poslužiti, poželjet ćete ih pravilno porcionirati kako bi najbolje prikazali okuse dok se igraju zajedno s okusima u vinima. dobro je pravilo imati jednu uncu po siru po osobi. Ako ugošćujete zabavu s više od četiri sira, sireve ćete htjeti podijeliti u nešto manje proporcije, kako biste izbjegli umor od nepca.
Like Jednako Like dobar način za razmišljanje o tome kako spojiti vino sa sirom je pamćenje fraze "poput jednako jednako". Odnosno, ako u vinu imate karakteristike, poput kremaste ili maslene pufine kao u Meiomi Chardonnayu, želite pronaći sir koji ima slična svojstva, poput briea. Još jedno izvrsno uparivanje bilo bi voćno vino kao što je Meiomi Pinot Noir sa slatkom i orašastom Goudom.
Izaberite sortu siguran način da impresionirate bilo koga svojim odabirom za sparivanje vina i sira jest prethodno napraviti domaću zadaću (i možda provesti neko vrijeme u razgovoru s prodavačem sira u vašoj lokalnoj trgovini) i pripremiti namaz koji sadrži oba sira koja će vaši gosti prepoznati, kao i jedan ili dva koja su im nova. Na ovaj način pomažete im da nauče više o svijetu sparivanja vina i sira, a istovremeno im dajete nešto na što se mogu vratiti ako se neki od novih izbora ne podudara s njihovim nepcima ili željama.
Ne zaboravite svoje orahe Kada spajate vino i sireve, važno je osigurati da imate neke druge stvari uz zvijezde showa. Mali zalogaji poput orašastih plodova i voća izvrsno nadopunjuju vino i sireve, a doista pomažu određenim okusima da zasjaju.
Preporučeni:
Ovdje Je 10 Queer Cinema Essentials Za Svakoga
LGBTQ + Pride nije samo za lipanj! Istraživanje i uvažavanje queer kulture trebalo bi biti beskrajan pothvat, bez obzira na to jeste li queer ili ne
Kako Svaki Put Grilati Savršeni Odrezak, Svaki Put Ispecite Odrezak Do Savršenstva, Ovim Savjetima
Chef Dusmane Tandia iz Mastroa daje nam nekoliko stručnih savjeta o tome kako svaki put peći savršeni odrezak, bez obzira koristite li roštilj na plin ili ugljen
Otresite Se Te Zimske Kore S Ovim Proljetnim Savjetima Za Njegu Muškaraca
Proljeće je vrijeme za njegu podmlađivanja. Bit ćete zahvalni što ste odvojili vrijeme da se brinete o sebi kad se ljeto kotrlja. Naučite kako se osvježiti za proljeće pomoću naših najboljih proljetnih savjeta za njegu momaka
Recept Za Nachos Od Sira Gochujang Chili Od Sira U Texasu
Jedan od naših omiljenih dodataka u nachos je lijepi domaći čili. Postoji samo nešto u vezi s mješavinom mesa sa začinima nagomilanim na malo slanom nacho čipu koji nas dobiva. Začinite svoj nachos čili sirom ovim receptom koristeći korejski umak od čilija Chung Jung One Gochujang
Krajnji Vodič Za Sparivanje Istog S Okruglicama
Ako volite okruglice i želite u njima uživati sa sakeom, ovaj vodič pomoći će vam da odlučite koje ćete boce odabrati s određenim okusima. Danny Cai iz broklynskih Ozi okruglica uči nas kako spojiti japansko rižino vino s malim jastučastim džepovima radosti
