Video: Barel Ostarjeli čaj Je Nešto što Svi Možemo Piti
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39
Tvrtka je izgradila reputaciju stvarajući uzbudljive mješavine i jedinstvene kolekcije. Njihova najnovija je sljedeća iteracija njihove tražene Barel-Age kolekcije.
Smithov glavni proizvođač vina, Tony Tellin, surađivao je s dvije lokalne destilerije na starenju bačvi viskija i rakije od crnog i yaupon teina.
"Ponudio mi je bačvu viskija od jednog susjeda, a bačvu rakije od drugog", kaže. "Zatim smo, nakon puno degustacija, pregovora i logistike, sletjeli na dimljeni tefrom iz Zheijang-a u Kini i lišće jaupona iz Catspringa u Teksasu."
Ovi susjedi za darivanje viskija bačve su dvije vodeće destilerije u Portlandu - House Spirits i Stone Barn Brandyworks. Sorta "Wuyi Whisky" puši se čaj u bačvama viskija Westward, dok "Yaupon Brandy" odležava u bačvi s rakijom od jabuke.
“Volim razmišljati o Wuyima kao o teronu Ronu Burgundyju. Dobro se uklapa s namještajem od mahagonija, kožnim uvezanim knjigama itd.”, Kaže.
Dodaje da je Yaupon doista poprimio karakter rakije, iako nije bio previše vodenast ili slab. Oboje odražavaju izvornu tekućinu u bačvama koliko i vlastiti gotovi proizvodi.
Wuyi pije poput viskija s gotovo cigarskim prednjim dijelom, zadimljenim nosom i bogatim finišem. Yaupon je nježan i zaista nosi note jabuke, breskve i kruške iz Stone Barna, zadržavajući obilje tradicionalnog teflavora.
Što se tiče budućih projekata, Tellin planira nastaviti seriju suradnje i sljedeće godine i kasnije. Iako još neće otkriti o kakvim se čajevima radi, možete biti sigurni da će to biti partnerstva koja nastavljaju pomicati granice okusa i fuzije.
Sorta Wuyi sada je rasprodana, ali ovdje su dostupne ograničene kutije Yaupona.
Preporučeni:
Na što Bi Svi Trebali Paziti Kad Kupuju Rabljeni Luksuzni Sat
Prosijavanje mora dostupnih rabljenih opcija luksuznih satova često je zastrašujuće. Evo što bi svaki budući kupac satova trebao potražiti prije kupnje
Mikroavanture: što Su I Zašto Ih Svi Trebamo
Budući da se mnogi ljudi trenutno zadržavaju blizu kuće, to je savršen način da izađete iz avanture, čak i ako je to samo vaše dvorište
6 Najvećih Inovacija Skijaške Opreme Kojima Se Možemo Radovati U Zimi 2021
To su najveće inovacije opreme na padinama ove zime 2021. Napredak se kreće od performansi, sigurnosti i održivosti
Zašto Možemo Vjerovati Da Je Ponovno Rođenje Aston Martina Spremno Za Scenu
Rijetki proizvođači automobila mogu tvrditi da je povijest bezgranična poput Aston Martina. Prolaskom njegove stote obljetnice, izvršni direktor Aston Martina, dr. Andy Palmer pokrenuo je drugi čin u svojoj viziji revitalizacije, osiguravajući stvarni globalni status Aston Martina - nešto što je uvijek trebao biti
Toaletni Papir U Boji: Najnoviji Trend Kupaonice Koji Možemo Zaostati
Dodir modernog osnivača Jerry Hum predviđa da će neočekivani ispadi u kupaonicama biti trend proljeće / ljeto, koristeći elemente poput toaletnog papira u boji Renova
