23 Najbolja Blagdanska Recepta Za Koktel Koja Možete Probati Ovog Božića

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Vrijeme je da dani budu veseli i svijetli, a najbolji način da to učinite jer se bliži izrazito divlja 2020. je priprema koktela (i to puno njih). Nije bitno hoćete li organizirati maleno okupljanje za svoj balon, nazdraviti široj obitelji Zoomom ili ga samo ritnuti nogom ispred kamina, praznici su sjajno vrijeme za miješanje ukusnih pića.

U nastavku ćete pronaći naše izbore za najbolje praznične koktele. Od klasičnih recepata s jajetom, rifova na bijelom ruskom koji je odobrio Lebowski do svečanog haićanskog pića zvanog Kremas, tekuće veselje je na putu. Pomiješajte jedno, dvoje ili sve njih za sveti, veseli praznik. Imamo i listu najboljih vina za kuhana vina ako tražite nešto toplo za Božić.

Predlažemo ova pića ne samo za prosinac, već i za ostatak zimske sezone. Pokušava se godina i vi to zaslužujete. Neka božićna lampica budu upaljena do ožujka, gledate jedan od vaših omiljenih božićnih filmova i u ruci imate zimski koktel. Ne trebate se ni oblačiti ako vam se ne da, vrijeme je hibernacije.

1800. praznik bijeli

• 2 oz 1800 Añejo Tequila
• .75 oz sok od limete
• , 75 oz kokosovo mlijeko
• .5 oz nektara agave
• Prstohvat metvice (za ukras)
• Sjemenke nara (za ukras)

Način: U miješanju kositra kombinirajte sve sastojke i led i jako protresite 10 sekundi. Procijedite u ledenu čašu Collins i ukrasite sjemenkama nara.

Kraljevsko jaje

• , 75 oz votka Giljotina Originale UltrPremium
• .75 oz voćke giljotine baštine u bačvi
• , 25 oz Frangelico
• , 25 oz jednostavnog sirupa
• 5 oz. domaći jaje od jaja (mješavina datulja, vanilije i začina)

Metoda: Dodajte sve sastojke u stresalnik s ledom. Dobro protresite i procijedite u čašu. Ukrasite naribanim cimetom i pecanima.

Menta bijela ruska

(Stvoreno u Montage Palmetto Bluff, Bluffton, Južna Karolina)

• , 75 oz votke
• , 75 oz Kahlua
• , 75 oz šnaps od mente
• .5 oz pola-pola

Način: Redovito ulijte sastojke u staklo kamenja ispunjeno ledom. Ukrasite obrubljenim rubom bombona.

MochMartini

• 35 ml votke
• 15 ml Crème de Cacao
• 25 ml espressa
• 5 ml jednostavnog sirupa
• espresso grah za ukrašavanje

Način: Protresite sve sastojke u shakeru za koktele. Snažno promućkajte i procijedite u dobro ohlađenu čašu.

Let gorštaka

(Stvorio miksolog Eric Ribeiro)

• 9 oz Singleton of Glendullan, dvanaestogodišnji škotski viski s jednim maltom
• 3 oz liker od čilija
• 4,5 oz svježeg soka od limuna
• 3 oz javorovog sirupa
• 9 oz svježeg soka od brusnice i jabuke
• Brut šampanjac do vrha
• Brusnice za ukras

Metoda: U vrču sa svježim ledom kombinirajte Singleton of Glendullan 12-year-old, liker od čilija, svježi limunov sok, javorov sirup i svježi sok od brusnice i jabuke. Dobro promiješati. Poslužite u highball čašama na svježem ledu i do vrha napunite brut šampanjcem. Ukrasite brusnicama. Služi 6.

SantTeres1796 Coquito

• 16 dijelova SantTeres1796
• 4 dijela dragi piment
• 4 dijela bananliquor
• 15 dijelova kreme od kokosa
• 14 dijelova zaslađenog kondenziranog mlijeka
• 12 dijelova uparenog mlijeka
• .25 žličica mljevenog cimeta i mljevenog klinčića
• 1/8 žličice mljevenog muškatnog oraščića
• 1 žličica vanilije ekstrakt
• Ukras: mljeveni muškatni oraščić, štapić cimeta i zvjezdasti anis

Metoda: Pomiješajte kremu od kokosa, zaslađenog kondenziranog mlijeka, isparenog mlijeka, SantTeres1796, draga paprika, cimeta, klinčića, muškatnog oraščića i ekstrakta vanilije. Obradite ih dok se dobro ne izmiješaju, a zatim ulijte u staklenu bocu, pokrijte i ostavite u hladnjaku najmanje 1 sat. Poslužite hladno.

Tawny Owl

• 1 dio Absolut Elyx
• 1 dio blijedo luke
• .5 dio vina ViciolatCherry
• .5 dijela svježe iscijeđenog soka od limuna
• 1/3 dijela šećernog sirupa

Metoda: Dodajte sve sastojke u shaker i dobro protresite kockanim ledom. Procijedite ispucali led u našoj Bakarnoj sovi i ukrasite dehidriranom kriškom naranče i svježom trešnjom.

Tropic in Wonderland

(Stvorio Timothee Gallet, pomoćnik voditelja pića, Poluotok, New York)

• 2 oz. Patrón Silver
• .5 oz Crème de Peche
• .5 oz sok od ananasa
• .5 oz jednostavnog sirupa u kojem se unosi cimet
• grčki jogurt
• Čokoladna gorčina
• Ukras: dehidrirani ananas, jagoda

Način: Sastavite sve sastojke u mušalici za koktele preko leda, protresite i procijedite preko svježeg leda, ukrasite dehidriranim ananasom i jagodom.

Imela

(Stvorio Stephen Mazzucowner / GM od gospodina francuskog, Sebastian Dean, glavni barmen od gospodina francuskog)

• 1,75 oz ružmarin utopljen u Noletov srebrni suhi gin
• , 25 oz Amontillado Sherry
• .5 oz. Domaća organska redukcija krušaka i šafrana
• .5 oz svježi sok od limuna
• 3 kapi gorčice od brusnice
• 17 svježih zbrkanih brusnica
• .5 svježa zbrkana Clementine (s kožom)

Metoda: Miješajte brusnice i klementin u tresilici s tekućinama. Dodajte led, protresite i poslužite u vinskoj čaši preko zgnječenog leda. Ukrasite skulpturom u pola kugle / ledene krune, kandiranim bademima kućne izrade i brusnicom probodenom ružmarinom.

Odmor u Riju

(Stvoreno u Winnie’s Jazz Baru, New York)

• 1,5 oz Avuá CachaçBálsamo
• .75 oz sok od ananasa
• .5 oz limunovog soka
• .5 oz jednostavnog sirupa
• 4 crtice absint
• Prstohvat maldonske soli

Način: Protresite i ulijte u čašu.

Kubanska zima

(Stvoreno u sbe’s HYDE Sunset, Beverly Hills)

• 1,5 oz Bacardi 8
• .5 oz likera od marelice
• , 75 oz limunovog soka
• , 75 oz javorovog sirupa
• 3 lista kadulje
• Limunov disk i list kadulje

Metoda: Dodajte lišće i tekućinu kadulje u mućkalicu i nered. Dodajte led, protresite i procijedite u čašu s ledom. Ukrasite limunovim diskom i listom kadulje.

Karamela jabuka Martini

(Stvoreno u salonu BYRN u hotelu Westin DFW Airport, Dallas)

• .5 oz Bailey’s
• , 0,5 oz liker od maslačke
• .5 oz jabuka pucker
• .25 oz pola & pola
• Rub čaše za martini ukrasite karamelom, solju i smeđim šećerom.

Metoda: Dodajte sastojke u shaker s ledom. Dobro protresite i procijedite u okvir čaše za martini.

Zombi

(Stvorio Polite Provisions, San Diego)

• 1 oz Appleton Signature Blend Jamaican Rum
• 1 oz Plantation Barbados 5yr Rum
• 1 oz Hamilton 151 Rum za lažne idole
• .75 oz Velvet Falernum
• .5 oz grenadina
• .5oz cimet sirup
• .25 apsint apsinta
• 1 oz svježeg soka grejpa
• 1 oz svježeg soka limete
• Crtice od 3 oz Angosturbitters

Metoda: Kombinirajte sastojke u limu za mućkanje. Napunite šejker 1/4 zdrobljenim ili ispucanim ledom, kao i nekoliko većih kockica. Protresite i ispraznite sadržaj u visoku tiki ili zombi čašu. Na vrh dodajte smrvljeni led, ukrasite grančicama metvice i štapićem.

Slana Karen

(Stvorio Daniel Urrea, Lol42, Boston)

• 2 oz vanilije
• .5 oz espresso
• .5 oz likera od lješnjaka
• 1 oz likera od bijele čokolade
• Karamela i sol oboda

Metoda: Dodajte sve sastojke na shaker s ledom i protresite dok se dobro ne sjedini s glatkim okusom. Ulijte čašu za flautu obloženu umakom od karamele i solju.

Kremas

• 2 šalice kreme od kokosa zaslađene
• 2 šalice kondenziranog mlijeka
• 2 šalice Rhum Barbancourt
• 2 žlice čistog ekstrakta vanilije
• 2 žlice cimeta
• 2 žličice mljevenog muškatnog oraščića
• 4 žličice svježeg soka limete

Način: U velikoj posudi dobro pomiješajte sve sastojke. Ulijte u staklenu posudu ili staklenu bocu i stavite u hladnjak do posluživanja. Može se poslužiti i preko leda. Prije posluživanja uvijek protresite bocu ili staklenu posudu. Čuvati u hladnjaku. Ovaj recept treba dati oko 6 šalica.

Letite me na mjesec

(Stvoreno u hotelu Dewberry, Charleston)

• 1,5 oz Pierre Ferrand 1840
• .75oz Tempus Fugit krem kakao
• , 25 oz Pierre Ferrand Dry Curaçao
• 1 oz teške vrhnja

Način: Ulijte sve sastojke u kalup za mućkanje. Snažno mućkajte 25 sekundi. Dvostruko naprezanje u coupe staklu. Ukrasite prahom od svježeg ribanog muškatnog oraščića.

Fernet-BrancChampagne & Ginger Jello Shots

Gornji sloj:

• 5 oz Fernet-Branca
• 1 omotnica obična želatina
• 1/3 šalice kipuće vode
• 1/8 šalice šećera
• Ukrasite prskalicama

Donji sloj:

• 1,5 šalice šampanjca (ili pjenušca)
• .5 šalice đumbir ale
• .5 šalice šećera
• 3 omotnice obična želatina

Način: Slijedite upute u paketu želatine.

Negrete

(Izradio Alfredo Climaco, Tropicale, Portland)

• 2 oz Mezcal Joven Union
• 1 oz Campari
• 1 oz slatkog vermuta
• 10 ml gorke čokolade

Način: Dodavanje sastojaka u shaker za koktele napunjen ledom. Promiješajte i procijedite preko leda. Ukrasite uvijanjem narančine kore.

Grinch

• 1,25 oz Viski s maslacem od kikirikija Skrewball
• .5 oz bijela krema od kakaa
• .5 oz Zelena krema od Menthe
• , 75 oz pola-pola

Način: Protresite sve sastojke i procijedite u coupe. Ukrasite čokoladnim strugotinama.

NevadBuck

• 1,5 oz Fey Ranch Bourbon
• 3 oz. Narančinim đumbirom začinjenim drvetom groznicom
• .25 oz svježeg soka limete
• 2 crtice aromatične gorke

Način: Sastavite sve sastojke preko leda u dvostrukoj staromodnoj čaši. Promiješajte i ukrasite kriškom naranče.

Rakija od krušaka Collins

• Rakija od kruške Clear Creek od 1,5 oz
• .75 oz svježeg soka od limuna
• .5 oz jednostavnog sirupa
• Sodwater

Način: Rakiju, limunov sok i jednostavni sirup protresite i procijedite preko leda. Prelijte sodom i ukrasite klinom limuna. Poslužite u highball čaši.

Alpski bijeli crnac

• 1,5 oz Salers Aperitiv
• 1,5 oz gina
• Bijeli vermut od 1,5 oz

Metoda: Kombinirajte sve sastojke u tresilici preko leda, protresite i procijedite u staklo od kamena na nekoliko kockica. Ukrasite korom citrusa.

Zimski Spritz

• 1 oz Liker mr. Crne hladne kave
• 1 oz Campari
• 1 oz sode
• 4 oz prošeka

Metoda: Dodajte sve sastojke u čašu s vinom s ledom, ukrasite kotačićem grejpa i grančicom svježeg ružmarina.

I dok pijuckate jednu od ovih ukusnih opcija, ne zaboravite na darove za ljude s vašeg popisa. Pokrili smo ih sve, od proračunskih ideja do pretplata i još mnogo toga. Živjeli!