Stroma Liker Starog Pulteneya Savršen Je Za Mračnu I Olujnu Noć

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

U nordijskom jeziku, Strommeansov "Otok u potoku" (sigurno bi ovo bilo omiljeno Hemingwayu da je bio u blizini) i klima glavom prema opakim vodama koje okružuju otok (uključujući "whirlpool Swilkie), koji se nalazi uz obalu Caithness, u blizini mjesta gdje se izrađuje Stari Pulteney.

Napravljeno od mješavine starih viskija od slada Old Pulteney i "mješavine lakših i snažnijih sladnih viskija", Strombrings donosi na stol.

Izgled: Zlatni med u boji s sirupastom teksturom zbog kojeg praktično klizi iz boce (u redu, nije toliko gust, ali s ovom vam med pada na pamet).

Nos: Blago hrastovo i malo tresetasto. Sve u svemu, nos podsjeća na jabučni jabuk odležan u bačvi. Karamel, naznake začina i malo suhog voća potvrđuju se pod ovim izvornim notama.

Nepce: Prva i najprisutnija stvar ovdje je medena slatkoća koja odmah oblaže jezik. Međutim, ono što je izuzetno ugodno kod ovog likera od viskija od viskija je količina škotljivosti koja prođe nakon što slast izblijedi. Suha hrastovost zuji, zagrijavajući desni. Piti Stromis slično poput grickanja slojevite torte. Prvo, imate slatki vanjski sloj, ali se ubrzo konzumira s dijelom kolača - u ovom slučaju škotskim - prije nego što se vratite slatkom iznutra.

Završi: Ušećereno voće i med talože se na jeziku, a toplina na desnima prilično brzo blijedi.

Završne misli: S obzirom da je vrijeme ekstremno kao u sjevernoj Škotskoj uz obalu, ovaj liker od viskija ima smisla. Lako je vidjeti nekoga, u kući s litice, kako sjedi s dramom ovoga u zimskoj noći. Vatra iza njih zagrijava njihovu vanju, dok gutljaji svega toga dok zure u mrak i predosjećaj mora zagrijavaju dušu. Za one koji žele voljeti viski, ali možda ne mogu postići intenzivan okus tresetnog dima, ovo je dobro mjesto za početak (ili, znate, ako ste svjetionik).

Old Pulteney Stromis 35% ABV i prodaje se po cijeni od oko 35 USD.