Najbolje Europsko Pivo Iz Pilsnera Koje Se Trenutno Pije

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Nijedan kontinent ne pilsner poput Europe. Daleko je od šokantnog, s obzirom na to da je tamo izmišljen stil piva, ali i najslabiji napori država poput Njemačke, Češke i Italije prokleto su ukusni.

Nemojte me pogrešno shvatiti, postoje neki fini američki pilseri. Samo što je pivo, kao i mnoge stvari u ovoj zemlji, relativno mlado. Kao takav, zanatski je sektor često željan impresioniranja eksperimentiranjem nego svladavanjem vjekovne kategorije. Dakle, kontinuirana dominacija europskog pilsnera.

Zašto tako dobro? Europski pileri imaju prema sebi izvanrednu čistoću, s jednakim tragovima svježine i svježine. Uravnoteženi su, osvježavaju i dobro se snalaze u svemu, od krumpirića do pizze. Ova čudesa slamnate boje pokazuju nevjerojatnu jasnoću i često donose okuse i mirise poput slatkog kruha, sa suptilnim citrusima, začinima i biljnim notama. Mnogi opisuju stil kao pivsko pivo zbog njegove nesposobnosti da sakrije nedostatke i tendencije da posjeduje relativno tihu marku složenosti.

Postoji nekoliko različitih verzija bilješki. Njemački pilsner vjerojatno je najpopularniji, ima svjetliju boju u čaši i često je manje poskočen. Boemski stil je nešto tamniji i općenito govoreći pokazuje malo više gorčine.

Mnogo je vrijednih provjere, dostupnih na većini američkih tržišta i sjajnih primjera onoga što se može opisati samo kao dugogodišnja europska dinastija. Prost!

Pilsner Urquell

klasik koji datira iz sredine 19. stoljeća, Pilsner Urquell je prvi komercijalni blijedi svijetli svijet. Napravljen od popularne sorte boemskog hmelja Saaz, prikazuje prilično mješavinu okusa biskvita, zemlje, sijena i lagane metvice (uvijek sam u ovom pivu detektirao određeni okus koji podsjeća na zubnu pastu Aquafresh i to mislim kao kompliment). Nakon nekoliko satelitskih pivovara tijekom posljednjih nekoliko desetljeća, kultna pivovara vratila se korijenima i pivo proizvodi samo iz svog sjedišta u Pilsenu.

Peroni Nastro Azzurro

Jedan od najistaknutijih talijanskih pilera, Peroni je nevjerojatno oštar i gutljaj. Pivo je generacijama glavno uzduž Sredozemlja, takve stvari imate u ruci tijekom vrućeg popodneva duž obale Amalfija. Pivovara je pokrenuta sredinom 1800-ih u regiji Lombardija i od tada se proširila na drugu pivovaru u Rimu. Pivo ima blještavu kvalitetu, daleko od toga da traje, ali pruža urednu snop izuzetno uravnoteženog okusa. A sada dolazi u preslatkoj limenci za poboljšanu prenosivost i ugodnost na plaži.

Rothaus Pils Tannen Zäpfle

Ovaj njemački pilsner ima dodir slatkoće slične medu, savršenu količinu karbonizacije i suptilne kvalitete citrusa. Etiketu vrijedi kupiti sam, ali pivo više nego donosi. Dobar je udarac hmelja i ponaša se poput piva napravljenog od nevjerojatno čiste vode, čak i pokazujući malo mineralnosti.

O / O EktPils

Pilsner u njemačkom stilu iz Skandinavije, ovo je pivo ukusno ukusno. Švedski brew reklamira cvjetne arome, lijepu pjenastu pijanku i lijepu kombinaciju biljnih nota i dodira karamele. Blag je, ali zadovoljavajući pilsner s urednim udarcem sladosti.

Paulaner

Paulaner pilsner iz Münchena svijetli je primjer suzdržanosti. Pivo je stvorilo pivovara s nasljeđem iz 1634. godine, a izvrsna je kombinacija okusa žitarica, trave i krekera. Račun za hmelj pruža travnati element, dok je cjelokupan osjećaj za usta čist i svjež. Sve u svemu, prilično je minimalno na nepcu, ali u tome je njegova varljiva ljepota.