26.2 Pivo Za Pivo, Koje Su Razvili Trkači Za Trkače

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Znam što vjerojatno mislite: sportsko pivo? Zar to već nije učinjeno? Zar već nemamo niskokalorična piva s niskim udjelom ugljikohidrata koja se pojavljuju u reklamama s ljudima koji voze bicikl, trčkaraju, trče po puno stepenica, naginju se na koljena dok se znoje i dahću, a zatim kasnije uveseljavaju svoje nevjerojatno spremne prijatelje krug slanih pića s niskim okusom?

Da, među nama već postoji nekoliko piva koja se prodaju prema kondicijski nastrojenim ljudima. Ono što izdvaja 26.2 Brew od pakiranja jest činjenica da ovo pivo nije pripremljeno samo za sportaša, već su ga razvili sportaši s krijesom. I to glavnim kuharom pivara. Tko je slučajno i maratonac. Možda zato ovo pivo ima nisko-ugljikohidratne, niskokalorične statistike slične ostalim "sportskim pivima", ali ima okus poput nečega u čemu ćete uživati dok roštiljate, sjedite na plaži, kosite travnjak ili trčite 26.2 milja.

Znate, kao i vi.

Shelley Smith voditeljica je istraživanja i inovacija proizvoda u tvrtki Boston Beer, koju vjerojatno bolje poznajete kao Sam Adams. Također je jedna od samo 94 napredna cicerona u zemlji. Što znači da je certificirani super stručnjak za sve pivo.

Također kao trkač na daljinu, Smith je krenuo razvijati pivo koje je bilo punog okusa, ali također pogodno za uživanje tijekom treninga za neki događaj ili kao rashlađivanje proslave nakon velike trke. Pozvala se za pomoć još dvije maratonke, Desiree Linden (dvostruka olimpijka, pobjednica Bostonskog maratona) i Meb Keflezighi (pobjednica maratona u New Yorku i Bostonskom maratonu i osvajačica olimpijske medalje), te je krenula s radom u razvoju piva koje je imalo odličan okus i zagađenje žeđ bez nabacivanja izvana.

26,2 piva je maglovita, osvježavajuća piva kuhana s himalajskom soli i korijanderom. Ima laganu slanost koja je upravo ono što vaše tijelo želi nakon znojenja i blagu slatkoću koja savršeno uravnotežuje profil hmelja i slada. Nemojte me pogrešno shvatiti, u sekundi biste mogli zaliti pintu od 26,2, ali možete je dojiti i sat vremena, uživajući u profilu okusa sa svakim gutljajem. (Kao što bih mogao imati tijekom pisanja ovog teksta.)

„Na kraju dana“, rekao je Smith, „niže kalorije ne moraju značiti niži okus. Volim što ovo pivo ima niže kalorije i niže ugljikohidrate, ali također pruža zaista ukusan okus i osjeća se poput slavlja. Kako bi proslavili usavršeni recept, Boston Beer Company ponudio je 26,2 piva trkačima i gledateljima tijekom Bostonskog maratona 2018. godine. Prijem je bio ogroman.

Iako je pivo započelo kao strastveni projekt namijenjen ograničenom puštanju oko Bostona tijekom maratona, Shelley i njezin tim brzo su shvatili da imaju nešto puno veće u rukama. Odvojili su se od tvrtke Boston Beer Company da bi pokrenuli Marathon Brewing, od kojih bi prvo i glavno pivo naravno bilo 26,2 Brew.

"Posebno se radujem proslavi svih trkača nakon utrke s novim pivom od 26,2", rekla je Desiree Linden. “Izvan Bostona, oduševljen sam što prvi put mogu podijeliti ovo pivo s drugim trkačima i ljubiteljima piva širom zemlje. Znam da će i oni uživati kao i ja."

Evo u čemu je stvar: ne morate biti trkač da biste pili ove stvari. Dostupan je u cijeloj zemlji, nije potrebno maratonsko trčanje za kupnju. Dakle, dok je, prema riječima Meba Keflezighija, "26.2 Brew visoko kvalitetnim sastojcima i zaista izvrsnim ukusom slavi trud i postignuća trkača", danas bi mogao zgrabiti svatko tko želi samo piće s niskim kalorijama i punim okusom.

Tko zna, možda vas nekoliko gutljaja nadahne za početak treninga?