6 LGBTQ Vinara Koje Trebate Znati

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Kako vino nastavlja s radom kada je stvarna raznolikost u pitanju, industrija će sve više biti blagoslivljana dodatnim osobnostima i perspektivama. Scena, kojom još uvijek dominiraju bijeli muškarci, stvara valove kada su u pitanju stvari poput predstavljanja crnaca, vlasništva nad ženama i općenito uključivanja.

Jedna od stvari koja ostaje relativno nepredstavljena je queer zajednica. LGBQT vinari zauzimaju tako mali dio američkog vinskog svijeta da priča obično traje neispričana. Na djelu je zamah koji to želi promijeniti, što uz posebne turističke grupe i događaje koji su orkestrirani oko vina, ali u velikoj mjeri carstvu gay vinarstva nedostaju resursi, svijest i uvažavanje.

Vino je za sve. Dok se nerazmjerna demografska statistika unutar industrije ne počne poravnavati, postoje prepreke za mljevenje. Srećom u vinu, to se može pretvoriti u uživanje u čaši Syraha uz istovremeno podržavanje inkluzivnosti i jednakog pristupa. Evo pet vinara koji bi vam izvrstan rad trebao biti na radaru.

Joe Wolosz i Jeff Durham

Sa sjedištem u NapValleyu, Gentleman Farmer specijalizirao se za crvene mješavine u Bordeauxovom stilu, zajedno s Chardonnayem i Roseom. Vinarstvo čine partneri Joe Wolosz i Jeff Durham, dvojac poznat u Yountvtilleu zbog svoje tople gostoljubive marke. Par je rođen u odgoju u Kaliforniji i s ponosom i vlasništvom djeluje iskreno pokazujući svoje rijetke vinogradarske moći.

Remy Drakbin

Oregonski producent Remy Drabkin svoje djelo podlijeva pod svojom istoimenom etiketom iz scenske kušaonice u hvaljenom Dundee Hillsu. Stanovnik McMinnvillea naklonjen je talijanskim sortama, kao što su Sangiovese, Dolcetto i Nebbiolo. Dobro putovan i izuzetno iskusan (jer je žetvu radio od tinejdžera), Drabkin ima oštru podrumsku oštroumnost koja dovodi do ukusnih i ponekad neočekivanih vina, poput Auxerroisa i Lagreina.

Tu je Herija

Theresis je darovao LGBT Latinvintner koji je na čelu podruma hvaljene ruske izdavačke kuće Gary Farrell. Slijedi zahvaljujući pažljivo složenom izričaju pinot crni i chardonnay. Etiketa je lansirana davne 1982. godine, a i dalje je model građanina i cijenjena odjeća čak i unutar prepune sjeverne kalifornijske scene.

KristScruggs

Vodio je KristScruggs, vinski projekt ZAFis ukorijenjen i u Vermontu i u Teksasu. Scruggs radi i s grozdom i s jabukama, ponekad zajedno fermentira. Njezina vina najbolje je opisati kao prirodna i izuzetno intrigantna u šminkanju. Kao što kaže web stranica, praksa ima čistoću, bez smiješnih poslova u podrumu. Žena ZAFis u vlasništvu je i obećala da će održavati osoblje od najmanje 85% žena u potrazi za izjednačavanjem uvjeta.

Mark Lyon

Lyon je osnivač i vinar vina Eco Terreno Wines u Sonomi. Iskusni vinski veteran upoznaje se s više od tri desetljeća iskustva, uključujući poduži podrum u vinogradima Sebastiani. Trenutno je usredotočen na biodinamički uzgajani sauvignon blanc, cabernet sauvignon i uravnotežene crvene mješavine. Izuzetno složeno radno gospodarstvo, imanje Eco Terreno uključuje par vinograda, pčelinji vrt i regenerativni poljoprivredni pristup.