La Descarga, Seksi Kubanski Cigar Bar Skriven U Hollywoodu

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Na ovom je svijetu malo bolje od kubanskog ruma i cigara, ali Cubis je malo dalje od Los Angelesa. Ako ste željni sparne noći u Havanbut-u, ali nemate dana odmora, krenite ravno prema LDescargi.

Bar je neopisiva zgrada u istočnom Hollywoodu, pa ćete morati paziti da ne prođete ravno pored. Ali unutra je skriveni, seksi, zadimljeni, pijani svijet. Imate putovanje u bar koji uključuje prolazak kroz garderobu jakni: kad uđete, odmah ste u složenoj kubanskoj vili. Možda je malo mrvljiv i uznemiren na nekoliko mjesta, ali očito je to dom nekoga bogataša koji ima oko za ljepotu i ukus za izvrstan rum. Tamne šume, plišane sofe od baršuna i kristalni lusteri ispunjavaju intimni prostor; jazz glazbenici snažno pušu s balkona, salsdancing izbija na pod, a zaobljeni plesači burleske pretvaraju bar u pozornicu. Budući da idete u tako sjajnu vilu u staroj školi, morate potražiti dio. Postoji kodeks odijevanja - nije grozan (zdraviji razum), ali se apsolutno provodi.

LDescarga, na prikladan način, ide ozbiljno na rum, nudeći nekoliko rumova s gornje police i omogućuje vam usporedbu rumova iz cijelog svijeta: Antigve, Brazila, Grenade, Kolumbije, Gvatemale, Martinika, popis se nastavlja. Oni čine zločesto mojito, ali iskreno, možete i bolje od toga dok ste na mini pauzi do Havane: isprobajte Novi svijet, koji sadrži pet godina star plantažni barbad Barbados, kokosov orah, kafano zrno karpano antikformula, vermut, Peychaudovu gorčinu i sirup od trske. Ili, ako morate bez ruma, isprobajte Vermont Side, koji se temelji na ginu i sadrži med, vapno, ananas, s domaćim sirupom od borovih iglica i Douglasovom jelom Eau du Vie.

Ono što LDescargapart stvarno postavlja je soba za cigare. "Budući da je LDescarg izgrađen za kubanski koncept, prikladno je bilo uključiti salon za cigare", primjećuje generalni direktor Andres Langhans. Smjestite se u natkrivenu sobu na otvorenom, zajedno s vlastitim barom i uživajte u stogiju. Langhans nam daje neke najzanimljivije dijelove iz njihovog jelovnika cigara, koji, prikladno, uključuje Payne Masone.

"Ako tražite glatku cigaru s nekim maslacem podtonom, onda je Golf Classic cigara za vas, piće koje ćete odabrati za sparivanje je uvijek tako glatki El Dorado 15-godišnji iz Gvajane", kaže Langhans. “Ovaj rum eksplodira u ustima s okusom vanilije, lijepog jakog završetka, a da ne bude preoštar na paleti.

“Posljednje, ali ne najmanje važno, je brijač Torpedo. Ova cigara ima dva različita omota, od dominikanskog i od Connecticut-a. Profil okusa ove cigare kombinacija je orašastih plodova, maslaca, pa čak i malo karamele. Ima sjajan dim u cijelom tijelu, ostavljajući vam želju za više sa svakim napuhavanjem. Spajanje s ovim mora biti jednako hrabar ukus Diplomático Exclusiv iz Venezuele. Ovaj rum vam jednostavno eksplodira na jeziku jer je tako bogat i gladak. Okusit ćete nekoliko nota oštrijih hrastovih tanina s nekim vanilinim karamelom čineći ga punim karaktera i stila. Nema potrebe ovo pamtiti; osoblje je spremno i voljno pomoći vam da odaberete savršenu cigaru i nudi prijedloge za uparivanje. Još nema Kubanaca, ali željno iščekuju dan kad će ih moći prodati.

Prokleto je gotovo nemoguće ući bez rezervacija - ako želite riskirati, krenite tamo rano. Što ranije, to bolja linija postaje duža. Ako je Lady Luck s vama i budete li mogli ući bez rezervacija, to će biti samo prostor za stajanje. Možda to neće predstavljati problem, jer će biti teško ne tangirati cijelu noć, koktel u jednoj ruci, cigara u drugoj, nazdravljajući sparenim Havannightovima …