20 Najboljih Recepata Za Koktel Za Valentinovo

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Cvijeće je u redu i pokloni su izvrsni, ali ništa ne govori o romantičnosti kao mali "uradi sam". I za ovaj ne trebate izbaciti remen s alatom - velike projekte sačuvajte za lijepo vrijeme i postavite raspoloženje za ovo Valentinovo koktel zabavom za dvoje. Bez obzira na to volite li domaći obrok ili ga prepustite profesionalcima i naručite, odvojite vrijeme i napravite jedan (ili pet) ovih prekrasnih koktela za Valentinovo, zasigurno će vas impresionirati.

Sastavili smo popis od 20 seksi koktela za sva nepca i sklonosti. Od gorkog do slatkog, vodkto mezcal-a i jednostavnog do složenog, ovdje ćete pronaći mnogo toga što će uzdrmati stvari za vaš Valentin ove godine (ili za sebe, nismo ovdje da sudimo).

Mezcal Besito

Sastojci:

• 1,5 oz. Recuerdo Mezcal Joven
• 1 oz. Sok od nara
• .5 oz. Cimet sirup *
• 4 oz. Pjenušavo vino
• Sjemenke nara i list nane, za ukras

Metoda:

1. Dodajte mezcal, sok od nara i sirup od cimeta u shaker za koktele i protresite preko leda
2. Procijedite u ohlađenu kupe čašu
3. Prelijte pjenušavim vinom
4. Ukrasite sjemenkama nara i listom nane

* za sirup od cimeta kombinirajte 1 šalicu vode, 1 šalicu šećera i 3-4 zdrobljene štapiće cimeta u loncu i pustite da zakuha miješajući da se šećer otopi. Maknite s vatre i pustite da strmi najmanje 1 sat, zatim procijedite i čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi.

Slomljeni Cosmopolitan

Sastojci:

• 1,5 oz. Slomljena prolivena votka
• 1 oz. Liker od naranče
• .5 oz. Svježi sok od limete
• .25 oz. Sok od brusnica
• Narančina kora, za ukras

Metoda:

1. Dodajte sve sastojke u shaker za koktele napunjen ledom
2. Dobro protresite i dvostruko procijedite u čašu za martini
3. Ukrasite korom naranče

Biser Orijenta

Sastojci:

• Viski Hibiki Harmony uliven u cvijet Osmanthus cvijeta *
• 1,5 oz LGitanManzanillSherry
• .5 oz Liker Yuzuri Yuzu
• .5 oz Goji sirup od bobica
• Cvijet osmantusa, za ukras

Metoda:

1. Kombinirajte sve sastojke u čašu za miješanje na ledu i promiješajte
2. Procijedite u ohlađenu kupe čašu
3. Ukrasite cvijetom Osmanthus

* Dajte viskiju s cvjetovima osmanthusa tri sata i procijedite prije upotrebe

Busker Paloma

Sastojci:

• 1 oz Irski viski Busker
• 2 oz sode grejpa
• Grančica svježe metvice, za ukras

Metoda

1. Kombinirajte čašu viskija i grejpa od sodin punjene ledom
2. Ukrasite grančicom metvice

Disaronno ružičasti baršun

Sastojci:

• 2 oz Disaronno baršun
• .5 oz Disaronno Originale
• 1 oz Campari
• Prstohvat sesalta, za ukras

Metoda:

1. Kombinirajte sve sastojke u staklu za miješanje preko leda i promiješajte
2. Procijedite u dvostruku staromodnu čašu preko velike kocke leda
3. Ukrasite sezaltom

Koktel Babydoll

Sastojci:

• 1,5 oz. Grace O’Malley Gin
• 1 oz. Svježi sok od limuna
• 1 oz. Cocci Americano
• 1 oz. Crème De Mure (ili sličan liker od kupine)
• 1 bjelanjak
• Grančica vrijeska, za ukras

Metoda:

1. Kombinirajte sve sastojke, osim ukrasa, u shakeru za koktele i protresite bez leda kako biste prozračili bjelanjak
2. Dodajte led i protresite da se ohladi
3. Procijedite u kupe i ukrasite vrijeskom

Peroni Negroni

Sastojci:

• 0,5 oz. Campari
• 0,5 oz. Džin
• 0,5 oz. Slatki Vermouth
• 6 oz. Peroni Lager

Metoda:

1. Kombinirajte sve sastojke u čaši Collins
2. Napunite ledom
3. Ukrasite narančastim uvijanjem

Nebeska jagoda Sangria

Sastojci:

• 2 oz. RumHaven
• 2 oz. Ruža
• 2 oz. limunova-limeta soda
• Jagode, narezane

Metoda:

1. Kombinirajte RumHaven i ohlađeni rosé u flauni za šampanjac (ili vrč, ako ste drski)
2. Dodajte jagode i stavite u hladnjak dok ne budete spremni za posluživanje
3. Prije posluživanja dodajte soda od limuna-limete

Sagamore Cav & Cran

Sastojci:

• 1,5 oz. Sagamore Spirit Raž
• 3 oz. Pjenušavo vino
• .5 oz. Sok od limete
• , 75 oz. Začinjeni sirup od brusnice *

Metoda:

1. Dodajte raži Sagamore, sok limete i začinjeni sirup od brusnice u flautu šampanjca
2. Nagnite čašu i nježno ulijte pjenušavo vino
3. Ukrasite limetom i brusnicom

* za začinjeni sirup od brusnice: u lonac pomiješajte jednake dijelove vode, šećer i svježe brusnice. Na svaku šalicu brusnice dodajte jedan štapić cimeta i jednu grančicu ružmarina. Pustite da zavrije i smanjite da krčka 15 minuta. Ohladite preko noći, a zatim procijedite.

Ljubavni napitak

Sastojci

• 1,5 oz. 21Sjeme ValenciNaranča
• 1 oz. liker od bazge
• .5 oz. jednostavni sirup
• .5 oz. sok od limuna
• 8 svježih borovnica

Metoda:

1. Miješajte tequiland borovnice zajedno u shakeru za koktele
2. U stresalicu dodajte led, liker od bazge i sok od limuna i snažno promućkajte
3. Dvostruko naprezanje u coupe staklu

Dušo Martini

• 2 oz gina
• .5 oz limunovog soka
• , 75 oz liker od naranče
• 2 oz pjenušava led crna trešnja
• 1 žličica džema od višanja
• Trešnja, za ukras

Način: U shaker za koktele napola napunjen ledom dodajte džem, džin, sok od likera od limuna i naranče, protresite dok se ne ohladi. Procijedite u ohlađenu čašu za martini i prelijte pjenušavom ledenom crnom trešnjom. Ukrasite trešnjom i poslužite.

Ljubičasta kiša

• 2 dijela Glenlivet 14-godišnjak
• .75 dijelova limunovog soka
• .75 dijelova jednostavnog sirupa
• .75 dijelova plovka crvenog vina
• 1 bjelanjak

Način: Kombinirajte sve sastojke osim vina i snažno protresite bez leda 5 sekundi. Dodajte led. Protresite 15-20 sekundi. Fino se napreže u kameno staklo s ledom. Polako ulijte crno vino da sloj

Baileys Red Velvet Cupcake Martini

• 1,5 oz Baileys Red Velvet
• , 75 oz votke

Metoda: Dodajte Baileys Red Velvet i votku tresilicu napunjenu ledom. Protresite ledom i ulijte u čašu za martini.

Sve lijepo

• 1,5 oz AMASS suhi gin
• .5 oz Čili liker Ancho Reyes
• 1 oz sok limete
• .5 oz jednostavnog sirupa

Metoda: Dodajte sastojke u shaker s ledom. Dobro protresi. Poslužuje se na kamenju ili gore.

Kupidova strijela

• Organska votka s okusom prerijskog krastavca s 1,5 oz
• 1,5 oz sok od nara
• Limunada od 1,5 oz
• Sjemenke nara, za ukras

Metoda: Kombinirajte sastojke u staklenoj kuglici preko leda. Ukrasite i uživajte!

Aperitiv špricer od ananasa za moje oko

• 6 oz StellArtois Spritzer
• , 75 oz votke
• , 75 oz talijanski aperitiv
• 2 komadića ananasa
• 1 grančica metvice
• 1 narančasti kotačić

Metoda: U shakeru za koktele zamiješajte komadiće ananasa i metvicu. Dodajte votku, talijanski aperitiv i protresite preko leda. Procijedite u staklo. Na vrh stavite StellArtois Spritzer. Ukrasite narančastim kotačićem.

Ukrotilac zmija otrovnica

(Stvorio Tyson Buhler, Death & Co, Los Angeles)

• , 75 oz CobrFire EDV de Raisin
• .75 oz Plantaža 5 god. Barbados Rum
• 1 žličica zelenog Chartreusea
• 1 žličica Marie Brizard Creme de Cacao
• 0,75 oz soka limete
• 0,75 oz sirup od maline

Način: Protresite sastojke ledom i procijedite u coupe čašu.

Crveni Lotus

• 2 oz džina sivog kita
• 1 oz bjelanjak
• 1 oz limunovog soka
• 1 oz meda
• .5 oz crni pinot
• 3 crtice gorka ružina voda

Način: Suho promućkajte sve sastojke osim crnog pinota. Zatim tresite ledom 20 sekundi. Prelijte veliku kocku leda u čašu, na vrh pokapajte vino i dodajte gorčicu ružine vode. Ukrasite laticama ruže. Uživati!

Koktel za ruminaciju

(Stvoreno u Boulton & Watt, New York City)

• 5 oz London suhi gin
• .5 oz benediktin
• Sirup od lavande.75 oz
• .5 oz limunovog soka
• 2 crtice Breskva gorko
• 2 crtice Angosturbitters

Način: Protresite sve sastojke i procijedite u staklo nagomilano drobljenim ledom. Ukrasite grančicom lavande.

Boo-levardier # 1

(Stvorio Fitz Bailey, Coopersov Craft Mixologist)

• Rezervat zanatske bačve Coopers ’od 1,5 oz
• 1 oz slatkog vermuta
• 1 oz Campari
• .5 oz sok od brusnice
• Crtica gorčice od brusnice

Metoda: Dodajte sastojke u kalup za protresanje s ledom. Promiješati. Procijedite u staklo. Ukrasite koktel trešnjom i brusnicom.