Logo hr.masculineguide.com

Highland Park Oslobađa Mrak, 17-godišnji Viski S Jednim Maltom

Highland Park Oslobađa Mrak, 17-godišnji Viski S Jednim Maltom
Highland Park Oslobađa Mrak, 17-godišnji Viski S Jednim Maltom

Video: Highland Park Oslobađa Mrak, 17-godišnji Viski S Jednim Maltom

Video: Highland Park Oslobađa Mrak, 17-godišnji Viski S Jednim Maltom
Video: Highland Park 17 years ‘The Dark’ Темная сторона виски 😈 2024, Svibanj
Anonim
Image
Image

Highland Park

U prvom izdanju jednog ili dva udarca koji će istaknuti različita godišnja doba na Orkneyjskim otocima, Highland Park je objavio The Dark, 17-godišnji single malt škotski viski koji će na proljeće slijediti - pogađate - The Light.

Mrak, koji predstavlja jesen i zimu na Orkneyjskim otocima, ekskluzivno je sazrijevao u bačvama začinjenim europskim hrastovim šeri-jem. Iako još nije najavljeno, možemo pretpostaviti da je Svjetlost ostarjela u nečemu što će djelovati kao oštar kontrast Mraku.

Pakiranje filma The Dark jednako je važno ljudima u Highland Parku kao i sam viski. Bočica je crno staklo po narudžbi s utisnutim zmajem na prednjoj strani. Na boci i na drvenoj kolijevci u koju boca ulazi upisane su razne vikinške rune. Kolijevka je također ispisana s dva kruga (na vrhu i na dnu) koji predstavljaju i visoko sunce ljetnog solsticija i nisko sunce zimskog solsticija.

Image
Image

Highland Park

Izgled: Highland Park The Dark svoje ime uzima ozbiljno i duboko je, smeđe boje krumpira.

Nos: Na prvi miris to je poput lebđenja iznad ploče suhog voća i orašastih plodova oko blagdana, ako je sama ploča izrađena od hrastove ploče. Ove suhe note potkrijepljene su dimom treseta, kao da se ispod spomenute tacne s dobrotama zapalila mala vatra.

Nepce: Umjereni do teški okusi voćne torte i cimeta ispred vode u cedrovinu i prilično laganu tresetnu dimnu sredinu. Na kraju nepca dobit ćete nekoliko nota okusa badema i više kuhanog voća. Viski prilično teško leži na nepcu, savršena stvar jer je izdanje trebalo predstavljati hladnije mjesece.

Završi: dugi, polagani završetak s više drvenih nota - i suhog hrasta i cedra, s malo okusa suhog voća.

Završne misli: Iako na vrhu jezika postoji lagana vrućina, 17 godina u bačvama pomaže da se ovo ne osjeća poput škotskog viskija koji je iznad 50 posto ABV (točnije 52,9 posto). Scotch je taj koji zasigurno ispunjava svoj zacrtani cilj predstavljanja hladne strane kalendara. Bit će zanimljivo vidjeti kako se The Light slaže protiv The Dark-a kad je pušten i, što je još važnije, kako piju jedni pored drugih. (Za znanost ćemo to učiniti upravo nakon puštanja.)

Highland Park The Dark prodaje se po cijeni od oko 300 USD.

Preporučeni: