Što Je Uzgajivač? Vodič Za Vrhunski Nosač Piva

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Časni uzgajivač piva - koji je sada sveprisutan zahvaljujući popularnosti craft piva - ima jednu određenu svrhu: sigurno skladištenje točenog piva za kasniju konzumaciju. Ali gdje i kada pijete to dragocjeno pivo može odrediti vrstu uzgajivača koja najbolje odgovara situaciji.

Prije nego što uđemo u specifičnosti uzgajivača, vratimo se korak unatrag i istražimo malo ime. Prema The Growler Station, naziv uzgajivač potiče iz kasnih 1800-ih kada se pivo nosilo kući u pokrivenom vedru. Dok se pivo pljuskalo iznutra, CO2 je izlazio, proizvodeći zvuk režanja. Treba utvrditi istinitost ove priče, ali hej, barem imamo neko objašnjenje zašto brod koji nosi pivo nazivamo uzgajivačem piva.

Lokalni zakoni odredit će gdje možete napuniti svog praznog uzgajivača. Neke vam države dopuštaju dopunu izravno u pivovarama, dok druge trebaju posjetiti opremljene prodavaonice paketa ili namjenske trgovine za uzgajanje grožđa kako biste dobili svoju penu. Ovisno o pivovari, također možete ili ne morate koristiti različite uzgajivače pivovare. (Zakoni o pivu su takvi smiješni.)

Isto tako, kapacitet vašeg uzgajivača ovisit će o vašoj državnoj i lokalnoj uredbi. S male strane, možete napuniti "Growlette" od 32 unci za ekvivalent od dvije pinte. Neke će vam države omogućiti prijevoz velikih galonskih vrčeva za koje su potrebne dvije ruke. Veličina od 64 unci i pola galona lijepa je sredina i omogućit će dovoljno piva za osobno uživanje, kao i dijeljenje s malom grupom. Vjerojatnije je da je to vrsta uzgajivača koje ćete najčešće viđati vani i vani u pivovarama.

Konstrukcija uzgajivača je mjesto gdje možete postati kreativni s odabranom posudom za pivo. Svaka ima svoje mjesto, ovisno o potrebnim okolnostima.

Vrste uzgajivača

Uzgajivač stakla

To su najčešći tip. Kada kupujete uzgajivač stakla, svakako odaberite tamno-jantarski. Prozirna ili svijetlo obojena čaša štetna je za vaše pivo jer propušta svjetlost koja može prouzročiti kvarenje. Mnoge trgovine za uzgajivače omogućuju zamjenu ili brzo čišćenje uzgajivača stakla prilikom dopunjavanja, što ih čini jednostavnim višenamjenskim odabirom. Ako ćete nabaviti samo jednog uzgajivača, napravite ga od stakla.

Uzgajivač od nehrđajućeg čelika

Oni su bolje izolirani od stakla i potpuno otporni na svjetlost. Iako izgledaju cool, uzgajivači nehrđajućih proizvoda također su skuplje unaprijed ulaganje. Pozitivna je strana jer su neraskidivi, uz pravilnu njegu dobit ćete cjeloživotno korištenje. Ako trebate držati uzgajivača hladnim dulje vrijeme, nehrđajući se ne može pobijediti.

Keramički uzgajivač

Negdje između uzgajivača čelika i stakla lomljiv je keramički, poput staklenog, ali je otporan na toplinu i svjetlost, poput čeličnog (cijena je također bliža uzgajivaču čelika). Ti uzgajivači obično izgledaju najljepše, ali dugoročno imaju tendenciju da budu najmanje korisni. Ako se želite pohvaliti dok ste vani i u lokalnim zanatskim pivovarama, razmislite o odabiru jedne od njih (vjerojatno ćete i vi biti jedina osoba koja je koristi, pa ima i toga).

Uzgajivač plastike

Dostupni su i uzgajivači plastike. PET uzgajivač u stilu metaka od 32 unci lijep je izbor za plažu ili ruksak jer je lagan i relativno izdržljiv. Veća veličina od pola galona dobra je za piknike ili za izlet na brod za dan ribolova. Kao i drugi formati, i uzgajivači plastike mogu se očistiti i napuniti; ali ako se ikad umorite od njih, oni se također mogu lako reciklirati.

Sklopivi uzgajivač

Ako je prostor vrhunski, poput kampiranja, vožnje biciklom ili možda samo života u stanu veličine kutije za cipele, sklopivi uzgajivači mogu biti za vas. Tipično izrađeni od laminiranog aluminija bez BPA, ovi sklopivi uzgajivači drže karbonizaciju oko pet dana.

Growler pod pritiskom

Jedna od najnovijih inovacija uživa u svemu što ima sustav kućnog propuha i omogućuje vam da to budete u pokretu. Uzgajivači pod pritiskom (proizvođača Growlerwerks) koriste CO2 kako bi vaše pivo duže ostalo svježije. Kao što pretpostavljate, ovi su sustavi puno skuplji od bilo kojeg drugog uzgajivača s popisa, ali ono što unaprijed plaćate dugoročno znači bolje pivo.