Zabijte Velike Bodove Na Watch Partyju S Ovim Super Bowl Koktelima

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Svelo se na ovo: Philadelphivs. Nova Engleska. U vrhuncu profesionalnog nogometa imamo višegodišnje favorite koji se suprotstavljaju momčadi underdogova koja je poznata po svojoj navijačkoj bazi kao i talentu na terenu. Ako vam nešto od toga nešto znači, sjajno! Ako samo gledate Super Bowl LII za reklame i poluvrijeme, i to je sjajno. Nećemo suditi.

Ono što ćemo učiniti jest ponuditi vam nekoliko koktela kako biste se prošli kroz igru, bez obzira na razlog zbog kojeg ga gledate. Za vašu zabavu u Super Bowlu obratili smo se finim ljudima oba grada predstavljenim u ovoj igri za 2018. godinu. Od lokalnih barmena do lokalnih alkoholnih pića, pokrili smo vas poput stajališta na liniji vrata. (Ako tražite piće za piće, pogledajte ovaj popis; potražite hranu, krenite ovdje.)

Napomena: Ne želimo igrati favorite ili da itko misli da guramo jednu momčad iznad druge, pa smo, umjesto da stavljamo koktele jednog grada prije druge, umiješali koktele dviju momčadi. (Ne trudimo se biti poput NFL-a.)

Iskrvarili smo zeleni udarac

(Stvorio PhiladelphiDistilling, Philadelphia)

• 1 boca Bluecoat Gin
• 9 oz jednostavnog sirupa
• 1 svežanj bosiljka
• 1 vezica metvice
• 6 limeta (izrezano na kotače)
• Prstohvat soli

Metoda: Dodajte sastojke u posudu za bušenje ili vrč. Miješajte limete, sirup i začinsko bilje. Dodajte 1 bocu gina Bluecoat; promiješajte da se svi sastojci pomiješaju. Ukrasite bosiljkom i cvijetom mente. Neobvezno: Dodajte dugu ljutu papričicu za malo začina.

Putnam Smash

(Stvorila Jess Knight, destilerija luke Boston, Boston)

• 2 oz Putnam raži
• .5 oz sok od nara
• .5 oz svježeg soka od naranče
• .5 oz sirup od meda
• 4 grančice mente

Metoda: Zamiješajte sirup od meda s grančicama metvice. Dodajte ostale sastojke. Promiješajte i poslužite na kamenju ili procijedite u čašu Martini. Ukrasite grančicom metvice.

Cool kao krastavac

(Stvorio Bluebird Distilling, Phoenixville, PA)

• 1,5 oz. Gin Bluebird
• 2 oz. Engleski krastavac sok
• , 75 oz. jednostavni sirup
• .25 oz. sok od limete

Metoda: Protresite sastojke zajedno s ledom i procijedite u čašu Collins napunjenu ledom. Ukrasite kriškom krastavca.

Proizvedeno u Novoj Engleskoj

(Stvorila Naomi Levy, Capo, Boston)

• 2 oz Privateer True American Rum
• , 5 oz javorov sirup Waltham butternut *
• 2 crtice domaće grenčice sasafrasa
• 1 prstohvat dimljenog sezalta Martha's Vineyard

Postupak: Kombinirajte tekuće sastojke u staklu za miješanje i promiješajte s ledom. Procijedite u staromodnu čašu preko velike kocke i prelijte solom.

* Waltham butternut javorov sirup

Način: Cijelu tikvicu od butternut kockica narežite na kockice maslacem. Pecite u pećnici dok ne porumene. U malom loncu spojite 1 šalicu vode i pustite da se krčka. Pirjajte 30 minuta. Procijedite čvrsto i kombinirajte s jednakim dijelovima javorovog sirupa iz Vermonta.

Underdog

(Stvoreno u studiji na University City, Philadelphia)

• Gin od plavog ogrtača od 1,5 oz
• 1 oz liker od đumbira iz Domaine Cantona
• 2 oz svježeg soka od krastavaca
• 1 oz sok od ananasa
• 1 bjelanjak

Metoda: Pomiješajte sve sastojke, suho promućkajte, zatim mokro protresite, procijedite i poslužite u coupeu.

Zalazak sunca

(Stvorio Rory Caviness, LVoile, Boston)

• 1,5 oz viski od riječne raži
• , 75 oz Emilio Lustau Amontillado Sherry
• , 75 oz Wolfberger Amer Gingembre
• 2 kašike Letherbee Fernet
• 1 žličica sirupa od trske (2: 1)
• 1 crtica Angosturbitters
• 1 crtica gorke angosturorange

Metoda: Kombinirajte gore navedene sastojke u čaši za miješanje, dodajte led i miješajte. Procijedite u ohlađenu staromodnu čašu. Ukrasite plamenim narančastim uvijanjem i bacite koru.

Poitin Caipirihna

(Stvorio Row House Spirits, Philadelphia)

• Domaća alkoholna pića od 1 oz Poitin
• 1 žličica smeđeg šećera
• .5 vapno, na četvrtine

Metoda: Miješajte vapno i šećer u kamenom staklu. Napunite čašu zdrobljenim ledom. Dodajte Poitin i promiješajte.

Patriotski grm

(Stvorio Bob McCoy, Privateer Rum, Ipswich, Massachusetts)

• 1 oz Privatni srebreni rum
• 1 oz Privatnik "Pravi Amerikanac" Amber Rum
• Grm komorača od 2 oz *
• 2 oz sodne vode

Postupak: Kombinirati u staklu preko leda i promiješati. Ukrasite narančastim uvijanjem.

* Grm komorača brusnice

Mathod: Kombinirajte 1 šalicu svježih ili smrznutih Cape Cod brusnica, 1 šalicu šećera,.5 šalice jabučnog octa iz Nove Engleske,.5 šalice vode i 1 žličicu sjemenki komorača u Vitamixu ili drugom blenderu. Miješajte oko 10 sekundi ili dok se sastojci ne integriraju. Fino procijedite, stavite u boce i držite ohlađeno u hladnjaku između upotrebe. Može se upotrijebiti odmah, ali još je boljeg okusa ako se dan ili dva odmori u hladnjaku prije upotrebe.

Slika značajke ljubaznošću tvrtke PhiladelphiDistilling.