Video: Prikaz: Capin Spirits Koji Destilira Veliki Gin U Bačvi Od Treseta
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39
Jedan od najnovijih ulaska na tržište je Big Gin s peat-bačvom Captive Spirits Distilling, koji je druga sorta njihovog izvrsnog standardnog proizvoda - svi proizvedeni u Seattlu. Tvrtka proizvodi gin od 2011. godine i sada godišnje postiže respektabilnih 7000 slučajeva. Ranije ove godine otvorili su novu destileriju kako bi podržali njihov rast u četvrti Ballard u Seattlu.
Izgled: Bočica od 750 ml dolazi s istim 94 postotkom kao i uobičajena tekućina, ali s primjetnom žutom bojom. To je zahvaljujući četveromjesečnom boravku u bačvama u kojima je prethodno odležao Westland Single Malt Peated Whisky (još jedan izvrstan proizvod u Seattlu). Bačve u početku potječu iz destilerija Buffalo Trace ili Wild Turkey.
Nos: Suosnivači Holly Robinson i Ben Capdevielle stvorili su gin s puno više kleke od prosječne tekućine i koji dolazi na nos njihovog redovitog Big Gina. Kao što ste i očekivali, zaglađena verzija presijeca tu smreku s taman toliko dima da se zadrži do kraja mirisa.
Nepce: Dim se zapravo zapravo ne prenosi na nepce. Na prvi okus, gin djeluje svilenkasto glatko s najmanjom primjesom treseta. Čini se da je ekstrakcija uravnotežila čitav okus i stvorila zaista blago, ugodno iskustvo.
Završi: Čak i pri 94 dokaza, na stražnjem dijelu ima vrlo malo topline. Samo najmanji ugriz ostaje dok se zaostala kleka i dim rasipaju. Blagi je gin od početka do kraja.
Završne misli: Nakon što smo kušali ovaj ukus, pomiješali smo ga s malo pjenušave vode i otkrili kako je Peat Barreled Big Gin izvrstan partner u piću, jednostavnom ili složenom. Treset pomaže džinu da se suprotstavi smjelijim okusima nečega poput jakog vermuta ili Chartreusea i bio bi dinamičan u slanom koktelu. Iznad svega, to je lijepo odstupanje od vašeg svakodnevnog mikro-doziranog gina i bilo bi teško da ga ne dodate u naš ormar za piće.
Veliki džin u bačvi od treseta Captive Spirits Distilling iznosi 47% ABV (94 dokaza), a prodaje se po cijeni od oko 40 dolara u odabranim trgovinama na zapadnoj obali. Dostupna je i u odabranim barovima na zapadnoj obali.
Preporučeni:
Zapanjujući Dom U Montani, Izgrađen Za Prikaz Opsežne Umjetničke Zbirke
RCR spoj, koji je dizajnirao Carney Logan Burke, koristi klasičnu modernu jednostavnost sredinom stoljeća kako bi stvorio ravnotežu između prirode i vlasnikove opsežne umjetničke kolekcije
Wildside: Začarani život Lovaca I Sakupljača Recenzija, Prikaz
Gotovo je jednako lako sažeto definirati knjigu "Wildside", kao i sažeti vrstu ljudi koje ćete susresti na njezinim stranicama
Prikaz Knjige: Priručnik Za Ručni Sat
Priručnik za ručni sat konačan je vodič za analogne satove. To je zgodna, teška knjiga stolića, prepuna detalja i slika koje izazivaju strahopoštovanje
Nakon 100 Godina London Ponovno Destilira Viskije
Ujedinjeno Kraljevstvo izvozi više gina nego bilo koja druga zemlja i četvrti je najveći svjetski potrošač gina po glavi stanovnika. Dakle, moglo bi se smatrati neslužbenim britanskim duhom. Novo za 2018. godinu, međutim, dvije destilerije samostalno predstavljaju prve viskije destilirane u Londonu u više od 100 godina
Maleni Domovi Wind River Grade Male Prostore Koji Su Veliki Prema Stilu
Sićušni domovi Rook by Wind River krajnji su mali prostor za nomadskog čovjeka. Dobro dizajnirana kuća ima izgled urbanog potkrovlja na kotačima
