Recept Za Smoothie Od Mango Juhe Od Kostiju

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

U redu, prije nego što izgubite razum (ili doručak / ručak / večera), krenimo i maknimo nešto s puta. Znamo kako zvuče riječi "smoothie od kostne juhe": poput nečega što bi Leatherface napravio prije nego što izađe na teroriziranje ljudi na prašnjavom krajoliku Teksasa. Ali, ako ste ikada pojeli bilo koji broj azijskih jela ili, dovraga, ako ste ikada pojeli havajsku pizzu, već ste prije imali neku kombinaciju mesa i slatkog. Dakako, tekstura je u tim slučajevima drugačija nego kod smoothieja od koštane juhe, ali principi okusa i dalje vrijede.

Priznat ćemo, kad smo prvi put vidjeli ovaj recept, bili smo i skeptični. Mango je sjajan. Ukusna je i juha od kostiju (ovdje više o koštanoj juhi). Ali njih dvoje zajedno? Pa, nismo bili toliko sigurni. Možda je to bila stvar teksture. Možda je to bila ideja okusa izvađenih iz kostiju pilića, miješajući se s rajskim užitkom zrelog manga. Možda su to bile samo riječi "smoothie od kostne juhe". Bez obzira na razlog, bilo je treme kad smo ga prvi put napravili.

Ali onda smo morali razmisliti o gore spomenutim idejama. Može li to stvarno uspjeti? Bi li to bio više od pukog izvora proteina i vitamina? Bi li zapravo imao dobar okus? Postojao je samo jedan način.

Uz malo oklijevanja, djelomično odmrznutu juhu ispustili smo u miješalicu s mangom. BAM smo to dodali s malo sezalta i krenuli smo. Nepotrebno je reći da smo bili iznenađeni. Ako ste dobili dovoljno zrelog manga, okusi piletine prilično su suptilni. Slanost juhe prodire i stopi se sa slatkim, tropskim okusima manga na zaista ugodan način.

Ako tražite način da pomiješate jutarnju smoothie rutinu, ovo je dobra opcija. Dobivate slične količine proteina i vitamina kao da upotrebljavate špinat i kelj, ali umjesto zemljanog, zelenog okusa, naći ćete svoje nepce kako plešu kao da jedete tropsku večeru.

Smoothie od juhe od kostiju od manga

(Porcija: 2)

Sastojci:

• 20 oz djelomično smrznute vrećice juhe od dobre pileće kosti Osso
• 1 zreo, srednje velik mango
• Keltski sesalt

Metoda: