Najbolje Piće Za Nosače I Stasite Zime

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Intenzivni okusi portera i krupnih sorti teškog tijela daju izniman osjećaj zagrijavanja kad temperature padnu. Te tekuće pokrivače povremeno imaju veće ABV-ove i nude puno drugačija iskustva za paletu, jer niti jedan stil piva ne nudi opsežne varijacije okusa. Ipak, svaki način kuhanja ima suptilne razlike u ukusu i teksturi zbog čega se ističu među ostalima na svojim tržištima. Također se izuzetno dobro slažu s mesom, varivima i biskvitima koji su zimi sveprisutni. Sve u svemu, nosači i stasiti utješni su i od rujna do veljače okreću prosječne osobe koje piju pivo.

Stasite

Gusji otok - Okrug Bourbon Stout Dolazak: Chicago, Illinois ABV: 13,8

Znalci piva, pa čak i svakodnevni ljudi u Chicagu, u rujnu se spremaju za Bourbon County Stout Goose Islanda, starog od bourbonskih bačvi, ali ovaj visoki recept za ABV na drugom je mjestu nakon njihovog kafanskog okruga Bourbon County. Brew je prepun okusa pržene kave, čokolade i vanilije, smiruje burbon nakon izgaranja. Ipak, imajte na umu da su se recepti za kavu marke Bourbon County, robne marke Coffee Bar i Barleywine iz županije Bourbon opozvali u siječnju zbog serija "neukusnih".

Samuel Smith - Organic Chocolate Stout Iz: Tadcaster, Engleska, Velika Britanija ABV: 5%

Ova organska smjesa jedna je od najkremastijih i najkokoladnijih mliječnih krema vani. Tamna i gusta tekstura daje neuporediv miris čokolade nakon što se pjenasta glava razbistri. Nudi ugodan, slatkast završetak za razliku od gorkog aftertastea, čineći ovo još dekadentnijim, desertnim pivom.

Ölvisholt Brugghús - LavSmoked Imperial Stout Dolazak: Ölvisholt, Island ABV: 9,4

Ako si još niste priuštili islandsko pivo, sada je vrijeme da se potrudite. Ovaj kremasti ruski Imperial Stout skovao je Lavpours tamno crne boje i može se pohvaliti trajnim okusima zadimljenim, gorkim i sladnim, što daje puni okus. Uz snažne nagovještaje alkohola kad udari u nos i paletu, ovaj će ostaviti ispunjen osjećaj.

Anderson Valley Barney Flats zobene pahuljice Stout Dolazak: Boonville, Kalifornija ABV: 5,7

Slučajno je Barney Flats bio prvi stout koji sam ikad probao i još uvijek ga pijem kad god mi se pruži prilika. Ova smjesa bez laktoze dobiva svilenkastu kremastu boju od zobi i ulijeva duboku boju ebanovine. Može se pohvaliti odvažnom i sladostrasnom glavom mahagonija koja opušta mješavinu espressa, suhih trešanja i karamele.

Veliko nebesko pivo - Ivan Grozni Od: Missoula, Montana ABV: 10

Osim imena, strašno je posljednja riječ koju biste opisali ovo nevjerojatno pivo. Ivan je jako napušen carski stas koji vrvi engleskim hmeljem koji je ubačen u bačve od burbona najmanje tri mjeseca prije nego što se našao na policama. Ova je piva složena, ali ona koja će poslužiti za ugodan interijer.

Nosači

Deschutes Brewing - Crni Butte Porter Dolazak: Bend, Oregon ABV: 5,2

Ova bogata kremasta kreacija pokrenula je sve za pivovaru Deschutes. Ponašajući se ukusom prepoznatljive čokolade i kave tamne boje, te prepoznatljivim notama čokolade i kave, Black Butte Porter podsjeća na istoimenu znamenitost u Srednjem Oregonu; pune teksture i okusa, a opet ide lako.

Pivo s šest točaka - 4Beans Porter Dolazak: Brooklyn, New York ABV: 10

Poznat po svojim mršavim, šarenim limenkama i lijepo izrađenom smolom IP (jedan od najboljih dvostrukih IPA-a na tržištu), Sixpoint Brewing jedan je od mojih svestranih favorita u SAD-u. Stoga ima smisla uključiti njihov 4Beans Baltic Porter na mješavina. Ovo je štene kuhano s madagaskarskim nagovještajem vanilije i grahom Romano za tamni slad i čokoladu, što pomaže sakriti neke teške alkoholne podloge.

Velika jezera piva - Edmund Fitzgerald Porter Dolazak: Cleveland, Ohio ABV: 6,0

Great Lakes je najveća zanatska pivovara u Ohiu i 23. najveća u državi, a njihov Fitzgerald Porter nastao je u znak sjećanja na potopljeni teretnjak na kojem je 29 izgubilo život. Ovaj danak odaje bogate pržene note ječma i gorko-slatke deserte. Edmund Fitzgerald ima vrlo glatku završnu obradu, usporedivu sa svijetlim lagerom ili ljetnim pivom. Međutim, ono što pivu može nedostajati u tijelu, nadoknađuje s četiri različite vrste slada i hmelja, čineći netaknutu mješavinu okusa.

3 Floyda - Carski portir AlphKlaus Dolazak: Munster, Indiana ABV: 6

AlphKlaus je AlphKingov rođak koji posjećuje samo za vrijeme praznika. veliki američki Božić zaslužuje hmeljeni američki porter, preliven sladovima od čokolade i meksičkim šećerom, da mu pruži ono zimsko veselje za kojim svi čeznemo. Brew ipak daje jake smokey note, pa je okus nekako stečen.