Najbolji Američki Viski Za Svaku Vrstu Oca (tko Voli Viski)

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Kad sam bio tinejdžer, ponekad bih se probudio u dva ujutro i krenuo dolje. A tu bi bio i moj otac, koji je bubnjao gitarom i pijuckao neki Jack Daniel's nakon noćne smjene. Bilo mi je utješno i nadahnjujuće. Kasnije bih svom ocu poklonio lijepu bocu viskija za svaki Dan očeva. Neke je volio, a neke se nisu mjerili s Jackom i Jimom. Ali uvijek je pobijedio par čarapa.

Ove godine predviđam Dan očeva epskim, nakon mjeseci karantena gdje su se proslavljali rođendani, vjenčanja i mature na paradi automobila Zoom ili vilame. Dakle, ako vaš tata - ili tate, ili djed, ili mama koja se tata šali poput gazde - voli viski, pokrićemo vas. Za čarape ćete morati otići negdje drugdje:

Tata s roštilja

Rezervat Woodford dvostruko hrast (55 USD, 45,2% ABV)

Tata s roštilja uglavnom voli klasiku, a rezervat Woodford sigurno je dostigao taj status. Otac destilatora Chrisa Morrisa bavio se burbonima, radeći za Brown-Forman više od 40 godina. „Kad razmišljam o tati i njegovom odnosu s našim brendovima, uvijek se sjetim njegovog osjećaja ponosa zbog njihove kvalitete. Taj osjećaj ostaje do danas. Pojačajte svoju igru darivanja Woodwood Reserve Double Oaked, gdje se viski prvo odležava u hrastu koji je tostiran iznutra i izvana, a zatim se prebacuje u drugu bačvu koja je lagano pougljena, ali duže vrijeme pržena. Ili uzmite najnoviji Woodford Reserve Batch Proof 123,6 (130 dolara, 61,8% ABV), limitirana mješavina bačve s burbonom jačine u bačvi koja pojačava note suhog voća i začina koje se nalaze u standardnom Woodford izrazu.

Tata rokenrola

Zbirka trilogije Nebeska vrata ($60)

Ako tata uhvati zračnu gitaru svaki put kad se Zeppelin ili Nirvan nađu, Heaven’s Door od veteranskog kantautora Boba Dylana gonnscore je. Ove godine marka nudi “Trilogy Collection” viReserveBar: uzorkivači od 200 ml Tennessee Straight Bourbona (45% ABV), viskija s dvije bačve (50% ABV) i Ravne raži (46% ABV), pružajući priliku kušanju leta za dragog starog tatu dok je on ljulja se van.

Tata sa srcem

Ujak Najbliži 1856 Premium viski (60 USD, 50% ABV)

Za tatu koji u svom viskiju traži autentičnu priču i koji ga pokreće čineći svijet boljim mjestom, Ujak Najbliži izvrsno je mjesto za početak. Nazvana po destileriji robova koja je zaslužna za podučavanje Jacka Daniela o viskiju, naljepnica u vlasništvu crnaca vraški je dobar proizvod. "Ovo je tako ključno vrijeme u američkoj povijesti", kaže suosnivač Fawn Weaver. "Ovo što radimo, u ovom trenutku radimo za svoje očeve, djedove i pradjedove koji to nisu mogli učiniti za sebe." Izraz iz 1856. stapa bačve stare 8 do 14 godina u složeni profil od kave-kave i kože. Osim Weaverovog oca, koji je podučavao propovjednika Južnog baptista, ona napominje: "Nikad nisam upoznala čovjeka koji za Dan očeva ne bi više volio zvjezdasti vrhunski viski od bilo čega drugog."

Avanturistički tata

Zapadni single Oregon Stout Cask američki pojedinačni slad (90 USD, 45% ABV)

Destilerija House Spirits iz Portlanda u Oregonu bila je u prethodnici američkog pokreta Single Malt, a njezini izrađeni Westward, izrađeni u bačvama s pivom i vinom, nisu iznimka. Očevi koji uživaju izaći iz svojih zona udobnosti zaronit će u to. Nakon što viski sazrije u novom hrastu, bačve se šalju lokalnim pivovarama da odležaju stas. Kad se bačve natopljene pivom vrate, viski se vraća najmanje godinu dana. Rezultat je sloj pekana, mliječne čokolade i bogatog začina klinčića preko prepoznatljivog slađenog viskija od ječma. Ako se nađete u Oregonu, trčite, nemojte hodati kako biste uhvatili izraz pinota crnog bačva.

Previše cool za školskog tatu

STR američki slad (65 USD, 46% ABV)

Ako očev lik u vašem životu dane provodi slušajući duboke rezove opskurnih bendova, i dalje traži eksperimentalno kazalište i geeksira jednokratne eksperimente iz nanopivovara, ne želite mu predati bocu iz mega destilerije u Kentuckyju. Oznaka viskija 10th Street sa sjedištem u San Joseu nudi vertikalne i neokrnjene verzije američkog viskoznog viskija voća i vanilije. STR je inačica bez greške, koja sadrži domaći dvoredni filtar ječma i nehladno filtriranje. Još geekier? Možete ga pronaći samo u Kaliforniji ili ga naručiti na svom web mjestu.

Tata zaljubljenik

Serija Barrell 024 (80 USD, 56,95% ABV)

Ako tata već ima prilično opsežnu kolekciju burbona, onda je to rijedak ulov koji tražite. Barrell je vrlo cijenjena mješavina viskija s buretom, a obožavatelji s nestrpljenjem čekaju svako novo, jedinstveno izdanje. Serija 024, koja izlazi ovog mjeseca, udaje se za tri visoko ražene Bourbone u dobi od 9, 10 i 13 godina s tek toliko petnaest godina da ublaži grube rubove, sruši dokaz i doda nekoliko citrusa. Završno nepce bogato je notama tamne čokolade, naranče i crnog papra. Tražite još neuhvatljivijeg bijelog kita? Pogledajte novu Barrell-ovu seriju Private Release - otprilike 150 boca Barrelovog 18-godišnjeg viskija, prilagođenog doradi u sekundarnim bačvama za različite restorane i ekskluzivne viski klubove (završeci uključuju takvu egzotiku kao što je američka bačva s ledenim vinom ili bačva od šampanjca Ratafide).

Svaka vrsta tate

Four Roses Small Batch Select Bourbon (55 USD, 52% ABV)

Važno je zapamtiti da očevi likovi dolaze u svim izrazima: očevi, djedovi i ujaci, naravno; Također mame koje ispunjavaju ulogu tate i tate koje ispunjavaju ulogu mame; Postoje uzori, njegovatelji i influenceri. Za sva ta nevjerojatna ljudska bića, ne možete pogriješiti s Four Roses Small Batch Select Bourbon, svojevrsnom rarificiranom verzijom izraza Small Batch brenda. Tamo gdje potonji uključuje četiri od 10 jedinstvenih recepata za burbon s markom, Select ubacuje još dva i povećava dokaz. Dobivate bogatiji, složeniji viski za pijuckanje s tonama začinskih nota.