10 Viskija S Okusom Jeseni Za Ne Tako Osnovnu Jesen

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Kopamo rezbarenje bundeve, tople pite od jabuka, grabljenje lišća i dobar kukuruzni labirint - pa što ako smo takvi osnovci. Naše moc-toe čizme i flanelska košulja mogu biti osnovni, ali barem naš viski nije. Momci koji vole jesen mogu začiniti sezonu s ovih 10 viskija s okusom jeseni koji u žitnu kašu koju toliko volimo donose naznake začina bundeve, javora i jabučnog jabukovače.

Spicebox bundeva začinjeni raženi viski

"Zamislite pitu od bundeve u čaši", kažu pivovari iz Montreala u Spiceboxu. Odnosno, pita od buče bez ikakvog osjećaja previše slatkog ili umjetnog okusa. Samo oko praznika, Spicebox Pumpkin Spiced Raženi viski izrađuje se u malim serijama s vanilijom, muškatnim oraščićem i (duh) bundevom. Začin bundeve okus je po njihovim srcima (otuda i destilerija); Kanadski krijumčari za vrijeme zabrane prikrivali bi pijanu krijumčarenje u bačve s oznakom "začini".

J. Sjemenke jabučnog viskija

Jesen je za branje jabuka, pita od jabuka i jabukovača. Spajajući najbolje i najoštrije jabuke iz Washingtona s viskijem iz Kentuckyja, J. Sjeme iz Kalifornije rođeno je slučajnim miješanjem domaćeg jabučnog jabukovača s viskijem. Jednostavno, ali učinkovito i savršeno za vruće dijete.

Švercerski zarez Maple Bourbon

Iako sezona javorovog sirupa tehnički traje od veljače do ožujka, ima nešto u promjeni lišća i kriškama pite od oraha, što odgovara okusu javora. Destilarna "Smugglers 'Notch" miješa svoj zlatni med viskonski osvojeni viski sa 100-postotnim javorovim sirupom u Vermontu odležanom u bačvama od burbona. Već sliniš? Rezultat je bogati i začinjeni burbon s dimljenim i začinjenim notama cimeta, vanilije, meda i hrasta.

Crown Royal slani karamel

Crown Royal uzeo je svoj najfiniji kanadski viski koji je ručno odabrao glavni blender i ulio kremaste i bujne okuse slane karamele u zlatni liker. Suptilno slani i slatki, okus je popustljiv i topao. Pomiješajte s Crown Royalovim viskijem od jabuke i dobili ste karamelu u staklu.

Ballotin Karamela kornjača

Jesen znači da je prihvatljivo puštati bradu dovoljno dugo da sakrijete bradu koja se zaradila kalotskim pitama bogatim kalorijama. Prepustite se svojim omiljenim bogatim desertima u obliku viskija s Ballotin Caramel Turtle, mješavinom craft tamne čokolade i finog jantarnog viskija s kremastim karamelom i bogatom aromom pecan. Koristite kao zamjenu za zaslađivač za kavu (Ballotin je na više kandiranoj strani). Ne da predlažem pijenje viskija na poslu … i ne da to ne predlažem …

Breckenridge začinjeni viski

Uz sav jesenski začin i ništa od kandirane slatkoće, destilerija Breckenridge iz Kolorada ručno je ulila svoj burbon sa začinima i smeđim šećerom za viski napravljen za pijuckanje na stazi dok jasike postaju žute, narančaste i crvene. Breckenridge začinjeni viski kombinira promišljeni izbor cijelog korijenja i zimskih začina s notama bijelog papra i nijansama vanilije. Začin (i nagrađivani burbon) grijat će vas kako zalazi hladnije vrijeme.

Jabučna pita zvečke zvečke Rosie

Postoji razlog zašto je kukuruzni viski od jabučne pita Rattlesnake Rosie odšetao pobjednika Svjetskog natjecanja alkoholnih pića u San Franciscu. Slatki okus pite od jabuka, svježeg iz pećnice, uravnotežen je na 70 posto, s dovoljno jakog zalogaja da omekša šećer i začine. Napravljen od zanatskog viskija kukuruznog viskija Iron Smoke Distillery i jabučnog jabukovače New York, klasičan je i jednostavan s dodanim cimetom, vanilijom i smeđim šećerom. Popijte kalorije za pitu i napravite Rosie’s Cream Pie Shots (zvečka zmija Rosie i vrhnje tučenog vrhnja).

Viski sa začinima od bundeve Sons of Liberty

Obrtni destileri u tvrtki Sons of Liberty Spirits iz Rhode Islanda razbijaju 32.000 kilograma domaćih, pečenih bundeva kako bi stvorili "pravi okus bundeve" za sezonski i nagrađivani viskijski začin od bundeve. U kadu se dodaju cimet, klinčić, piment, slatka narančina kora i vanilija. Zaboravite PSL-ove - rezultat je 80-postotna, bogata zalogaja PSW-a (viskija od začina od bundeve). Stvoritelji su bili nadahnuti ogromnim asortimanom jesenskih piva, ali pomislili su WTF, gdje je sve jesenski viski?

Leopold Bros. Viski sa kupinovitim planinama

Početak jeseni slijeće neposredno na kraju sezone branja kupine, što znači da je viski s okusom kupine savršen duh koji će vas prebaciti iz ljetnih špriceri u pune viskije. Leopold Bros. Rocky Mountain Blackberry Whisky izrađen je od kupina uzgajanih u Koloradu i viskija odmaranog u ugljenisanim američkim bačvama (pozdravne note vanilije, grožđice i hrasta). Intenzivno aromatiziran, ovaj viski spreman za jesen je prekrasne, duboko ljubičaste nijanse (bez umjetnih bojila, svi vi).

Whisky Girl Butterscotch

Zamislite kako na festivalu žetve pijuckate kavu dodavanu kukuruznim viskijem Whisky Girl Butterscotch (učinit će to labirintom manje frustrirajućim) ili sjedite s Grandm-om odijevajući ružni džemper od puretine dok ptica kuha. Ručno izrađeni od svježeg američkog uzgoja kukuruza, crvene pšenice i ječma, prirodni okusi dodaju se dva puta destiliranom viskiju u boci destilerije Dark Corner u Južnoj Karolini. Rezultat je kreativni viski s okusom jeseni za proizvodnju koktela Hot Buttered Butterscotch i Butterscotch Coco.