Bookerova 30. Godišnjica Bourbona Odaje Priznanje Booker Noe's Legacyu

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Svake godine Booker’s Bourbon - koji stvaraju umovi iza Beama - predstavlja posebna izdanja. To su uvijek nebrušeni i nefiltrirani premium burboni koji na ovaj ili onaj način izražavaju različite aspekte obitelji Noe (četiri ovogodišnja izdanja nazvana su Kathleen's Batch, Backyard BBQ, Kentucky Chew i Kitchen Table). Da bi ograničio 2018. godinu, Booker’s objavljuje ono što naziva „najposebnijim izdanjem godine“u Bookerovom 30. godišnjici Burbona.

Booker-ovo 30. obilježavanje je Booker Noe, bivšeg Beam-ovog glavnog destilera i oca trenutnog master destilera, Fred Noe-a. Marka, koja je osnovana prije tri desetljeća, smatra se markom koja je lansirala kategoriju koju danas poznajemo i volimo kao male serije viskija.

Fred Noe je za ovo izdanje upotrijebio mješavinu 9-godišnjaka (70 posto) i 16-godišnjaka (30 posto) viskija Kentucky Straight Bourbon koji se flaširaju u 125,8 procentnih vrijednosti (62,9 posto volumena alkohola).

"Velika mi je čast objaviti Bookerovu 30. godišnjicu u spomen na mog oca i put koji je prokrčio kada je svijetu predstavio Booker's Bourbon", rekao je Noe u izjavi. „Kad smo prvi put počeli razgovarati o godišnjoj seriji, znao sam da bi to moralo biti nešto posebno, a tijekom svog posljednjeg kušanja ove izlučene tekućine znao sam da bi tata bio zadovoljan. Ponosan sam što nastavljam s njegovim nasljeđem svaki dan i dijelim ovo posebno izdanje u čast prokleto finog viskija koji je stvorio prije 30 godina."

Još kad je Booker Noe prvi put odlučio stvoriti brend, imao je jednu ideju: stvoriti svoju verziju savršenog burbona. Koristio je viskije koji su stari između šest i osam godina, a zatim je u boce stavljao burbon i davao ga prijateljima i obitelji. Ostalo je, kažu, povijest, jer je postavila temelje mnogim burbonima na našim današnjim policama.

Prevladavajući okus Bookerovog 30. je vanilija, a okus koji je Noe osigurao bio je u svakoj seriji njegovog imenjaka burbona. Marka opisuje okus kao robustan, ali lakši od ostalih izdanja Bookera, s brzim i suhim završnim slojem. Spomenute vanilije u kombinaciji s hrastom naći ćete kao ključne sastojke okusa u viskiju.

U svrhu daljnje počasti Bookera, ovaj je burbon prekriven posebnim srebrnim voštanim pečatom i smješten u kutiju izrađenu od prerađenog drveta iz regala u kojima je Booker čuvao viski koji bi na kraju postao njegova osobna serija Booker-a.

Booker's 30th Anniversary Bourbon dostupan je u cijeloj zemlji u izuzetno ograničenim količinama i prodaje se po preporučenoj cijeni od 200 USD. Ne možete pronaći Booker's i još uvijek želite kupiti posebnu bocu za praznike? Pogledajte naš vodič za najbolje likere za darivanje ove sezone.