Logo hr.masculineguide.com

3 Izdanja Iz Projekta LIC Beer Koja Biste Trebali Upoznati

Sadržaj:

3 Izdanja Iz Projekta LIC Beer Koja Biste Trebali Upoznati
3 Izdanja Iz Projekta LIC Beer Koja Biste Trebali Upoznati

Video: 3 Izdanja Iz Projekta LIC Beer Koja Biste Trebali Upoznati

Video: 3 Izdanja Iz Projekta LIC Beer Koja Biste Trebali Upoznati
Video: Kako nesto poceti 2024, Travanj
Anonim

LIC Beer Project je pivovara Long Island City koja je pokrenuta 2015. To je relativno mali pogon s pivovarom od 20 barela (otprilike 516 litara) i užurbanom intimnom točkom. Ono što mu nedostaje u veličini, to nadoknađuje entuzijazmom i kreativnošću.

Image
Image

Slučaj: LIC Beer Project prva je pivovara u New Yorku koja je koristila tradicionalni hladnjački postupak kako bi potaknula spontano vrenje.

Izdanja male bočice i limenki stvaraju nove obožavatelje - i to ne samo za tekućinu iznutra, već i za prekrasnu etiketu izvana. LIC Beer Project često surađuje s nekim od najcjenjenijih pivovara u zemlji, dodatno podižući njegovu reputaciju. Ako ste novi u projektu LIC Beer, isprobajte jedno od ovih trenutačnih izdanja limenki od 16 unci i pogledajte o čemu se radi u pivovari.

Tamo gdje se orlovi usude

Image
Image

Tamo gdje su Eagles Dare 7 vol.% Alkohola IndiPale Lager. Ne, oči te nisu prevarile: lager. Želeći srušiti barijere i stvoriti nove stilske formate, LIC se pridružio sve većem broju pivovara koje kombiniraju jaku fermentaciju i agresivno skakanje kako bi stvorili alternativu dominantnom IndiPale Aleu. Ovo pivo ima jednostavnost starog lagera - bistro i relativno bistro - ali s dobrodošlim miješanjem gorčine hmelja. Aromisno bijelo grožđe, podsjeća na pinot grigio, a tijelo ima umjerenu težinu, sprečavajući ga da bude previše lomljiv.

Hrpa kruna

Image
Image

Pile of Crowns je 8,5-postotni ABV Double IPboast s intenzivnom mješavinom hmelja Citra, Mozaik i Nugget. Unaprijed arome breskve i manga pripremaju nepce za grejp i smolaste okuse koji kulminiraju suhim završetkom. Pile of Crowns trenutno ima ocjenu 4,48 / 5 na Beer Advocate-u, a mnogi su ga pozvali kao istaknutog na Extreme Beer Festu 2018. Ovaj IP u sjeveroistočnom stilu dostojan je hipera i potrage u prepunom polju sličnih koncepata.

El Turno

Image
Image

Lageri u meksičkom stilu možda su stil ljeta. Ono što El Turno razlikuje od ostatka natjecanja je veći ABV (6,2 posto), spremnost za upotrebu dodatnih sastojaka (ljuske od kukuruznog taca!), I naravno prekrasna umjetnost etiketa koju je kreirao Neltner Small Batch. Blagi cvjetni i limunski aromi otvaraju put neočekivanom nalepu slatkoće iza kojeg stoji kremasto tijelo. Ovo je možda loger u meksičkom stilu koji treba pobijediti.

Saznajte više o projektu LIC Beer posjetom njegovoj web stranici ili osobno provjerite prostoriju za točenje sljedeći put kad budete u Queensu.

Preporučeni: