Vježbajte Svoje Lice Ferneta Na Velikom Branca Bar Skočnom Prozoru

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39

Jeste li ikad poželjeli saznati više o jednom od najpoznatijih amarisa na tržištu? Što je s gledanjem nesretnog prijatelja kako snima nešto gorko? Ili možda samo tražite dobar gorko-slatki koktel? Bez obzira na vaše obrazloženje, tijekom sljedećih nekoliko mjeseci imat ćete novo mjesto za to dok se Veliki BrancBar - skočni prozor koji su pokrenuli tvorci Fernet-Branca i talijanskog lanca tržnica Eataly - probija kroz zemlju i natrag.

(Ako ovo čitate i nemate pojma Fernet-Brancis, ovdje pogledajte kratku povijest).

Ideja iza Velikog BrancBara, prema navodima tvrtke, bila je stvoriti živahnu "Grand Tour" koja će Fernet-Brancand i Eataly predstaviti onima koji možda već nisu bili upoznati ni s jednom markom.

U baru će se naći Fernet-Branccocktails dizajnirani u apotekarskom stilu kako bi istaknuli biljne note duha, kao i Fernetove fotografije. (Ako želite vidjeti prijatelja kako pravi njihovo prvo "Fernetovo lice", upucajte ga prije naručivanja koktela, nećete požaliti … ipak bi mogli. Samo ih podsjetite da je pucao Fernet-Brancis na prolazu.)

"Fernet-Branchas ušao je u novu fazu svog života kao središte mnogih prekrasnih koktela, koji će ove godine biti predstavljeni kroz The Great BrancBar", kaže Edoardo Branca, šesta generacija člana Brancfamily koji upravlja poslovanjem u Sjedinjenim Državama. "Oduševljeni smo što ćemo educirati nove potrošače i vjerne ljubitelje Ferneta i unijeti talijanski duh u veće američke gradove na način koji je autentičan za Fernet-Brancand jedinstven u Italiji."

Veliki BrancBar započeo je u New Yorku krajem siječnja i nastavit će prema Chicagu, Bostonu i Los Angelesu prije nego što će na jesen ponovno završiti u New Yorku. Na svakom mjestu naći će se koktel jedinstven za grad (na primjer, Fernet Me Not seen u nastavku možete naručiti samo na stanici NYC tijekom obilaska).

Estetski, tvrtka opis pop-up bara opisuje kao "Art Nouveau susreće Duotone", a djelomično je nadahnuta starinskim oglasima Fernet-Branc s početka 20. stoljeća i živahnim reklamama šezdesetih.

Veliki BrancBar otvorit će se u Chicagu 19. ožujka i trajati do 1. travnja prije otpreme u Boston (14.-27. Svibnja). Preko ljeta ćete moći posjetiti Great BrancBar u LA-u, a skočni će se prozori na jesen vratiti u New York.

Nećete moći doći do Velikog BrancBara? Evo prilike da se igrate s Fernetom i stvorite kod kuće neke koktele. Ako imate priliku posjetiti, Veliki BrancBar (i) bit će otvoreni radnim danima od 18:00. do 22 sata. i vikendom 13 sati. do 20 sati.

Ferneta-Groni

• 1,5 oz malfy gin
• 1,5 oz Carpano AnticFormula
• 1 oz Fernet-Branca

Metoda: Sastojke promiješajte s ledom. Procijedite i poslužite.

Toronto

• 1,5 oz raža Templeton
• .25 oz Fernet-Branca
• .25 oz Jednostavnog
• crtica gorke

Metoda: Sastojke promiješajte s ledom. Procijedite u čašu i poslužite na kamenju.

Fernet me nije

• 1 oz Fernet-Branca
• 1 oz Tequila
• .5 oz Sok od limete
• 3-4 g piva od đumbirskog stabla groznice

Način: Protresite Fernet-Brancu, tekilu i sok od limete zajedno s ledom. Procijedite u highball čašu i prelijte pivom od đumbira.