Sadržaj:
- Traeger Roštilj na pelete Ironwood serije 650
- OklahomJoeov Bronco bubnjar
- Char-Griller AKORN Kamado Roštilj na drveni ugljen
- Klasični štednjak za bačve
- Izgrađen 30-inčni električni digitalni pušač
- Masterbuilt Gravity Series 560 Digitalni roštilj na ugljen
- Weber 22-inčni Smokey planinski štednjak
- Char-Broil Veliki Easy TRU-infracrveni pečenjar i grill za pušače
- Dyna-Glo Signature Series Snažni vertikalni offset ugljen za pušače i roštilj
Video: 9 Najboljih Kombinacija Pušača I Pušača-grill 2021. Godine
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 20:39
Za početak pušenja potrebno vam je samo pet stvari: digitalni termometar za meso, visokokvalitetno meso, suhi trljanje za roštilj, kuharica s roštiljem i izvrsna kombinacija pušača i roštilja. Kombinacije pušača i roštilja puni su paket, jer se možete prebacivati između stilova kuhanja i daljinski upravljati aplikacijom roštilja (nevjerojatno, zar ne?), Čineći ih savršenom opremom za početnike i majstore dima.
Znamo da vas ove pogodnosti oduševljavaju pri kupnji, pa ćemo vam pripremiti našu najbolju kombinaciju pušača i roštilja za 2021. godinu - osmišljenu kako bi poboljšala vaše pušačko iskustvo i zadovoljila vaše okusne pupoljke.
Traeger Roštilj na pelete Ironwood serije 650
Traeger Ironwood roštilj idealan je pušač za početnike kuhare dima i za iskusne pušače. Izvrsno je za one koji započinju s pečenjem peleta, jer pušač koristi digitalne kontrole za regulaciju topline i automatski unosi drvene pelete po potrebi. Također je savršeno za majstora dima koji može napuniti razno meso koje zahtijeva različito vrijeme kuhanja. Riječ je o masivnom hardverskom komadu koji može istovremeno smjestiti pet rebara ili osam cijelih pilića, tako da kuhar koji kuha za malu vojsku (ili ogromnu obitelj) ima sreće.
Roštilji na pelete koriste drvene pelete hranjene iz rezervoara za stvaranje dima i topline, s električnim plamenikom za plamen. Oh, i roštiljem možete upravljati daljinski iz aplikacije na telefonu. Traeger je sinonim za pušenje u kući i ne možete biti puno bolji od ovog modela serije Ironwood.
OklahomJoeov Bronco bubnjar
Ovaj pušač bubnja iz tvrtke OklahomJoe's može se koristiti kao pušač u bačvama ili kao tradicionalniji roštilj na drveni ugljen, ovisno o tome gdje postavite košaru s ugljenom. Kad je košara spuštena na dno bačve i napunjena punim kapacitetom od osam kilograma ugljena i sječke, može neprestano pušiti i do 10 sati. Ako imate nekoliko velikih komada mesa, poput svinjetine ili puretine, a želite ih pustiti da se polako kuhaju bez ometanja, ovo je fin pušač za vas. Ovaj klasični uspravni pušač / roštilj ima jednu lijepu značajku koja se često zanemaruje. Veliki kotači olakšavaju pomicanje pomalo glomaznog sustava od mnogih sličnih modela bez kotača.
Char-Griller AKORN Kamado Roštilj na drveni ugljen
Neki majstori roštilja i dima preferiraju keramički dizajn jaja u obliku jaja u stilu Kamado, jer kažu da hvataju toplinu kako bi osigurali stabilno, ujednačeno kuhanje. Akorn Kamado izrađen je od izuzetno debelih keramičkih zidova koji zadržavaju toplinu, tako da samo malo ugljena i drvne sječke omogućuju dulje pušenje. Kontrole protoka zraka na vrhu i na dnu MiniMaxa olakšavaju regulaciju unutarnje temperature, što termometar postavljen u gornji kapak olakšava praćenje. Konačno, ovaj roštilj / pušač na ugljen ima značajku zaključavanja kako bi uhvatio još više topline i dima.
Klasični štednjak za bačve
Klasični štednjak za bačve Pit Barrel Cooker Co. dokaz je da je ponekad jednostavno jednostavno. Ovo je jednostavno velika stara čelična cijev od 18 kolosijeka (s porculanskim premazom iznutra), stalak i neke viseće kuke za vaše meso te velika košara s ugljenom na dnu. Namjestite hranu kako želite. Vješalice s rebrima objesite okomito kako biste maksimizirali prostor ili položite prsa ravno na rešetku. Zatim, upalite ugljen i drvo i pustite da se velika komora ispuni zadimljenom dobrotom. Što duže kuhanje traje, to će više okusa biti za uživanje.
Kako to objašnjava osnivač Pit Barrel Co. Noah Glanville, umirovljeni mornarički policajac, testiran u borbama: „Dizajnirali smo kuhalo za pit bačve kako bi kombinirali najbolje kvalitete pušača, sporih kuhala i roštilja u jednom proizvodu … Naš stil kuhanja i vješanja omogućuje hrani da se objesi u komoru za kuhanje radi lijepe ravnomjerne i stalne vrućine, dok se dim od ugljena i drva kombinira sa sokovima koji kapaju, stvarajući aromatičnu dimnu maglu koja podjednako zadovoljava meso, povrće i pizzu.
Izgrađen 30-inčni električni digitalni pušač
Ako želite postati veliki, kako onda zvuči 721 kvadratni centimetar površine za kuhanje? To ćete dobiti kad na mjestu imate sve četiri police Masterbuilt 30-inčnog električnog pušača. Ovaj pušač koristi 800-vatni grijaći element za stvaranje puno topline. Ima jasan LCD zaslon koji vam omogućuje praćenje i upravljanje toplinom, a s obzirom na to da može odjednom podnijeti do 80 kilograma hrane, izvrsna je cijena oko 200 dolara, ovisno o tome gdje je nabavite.
Tu je i sustav za utovar drvne sječke koji dovodi gorivo kroz bočni pretinac. To znači da nikada nećete morati otvoriti vrata i ispuštati toplinu i padati temperaturu tijekom kuhanja, što je velika prednost ovog stroja. Kompromis je u tome što ćete, budući da je električan, izgubiti izrazitu aromu ugljena.
Masterbuilt Gravity Series 560 Digitalni roštilj na ugljen
Ovaj Masterbuilt Gravity Series roštilj kombinira roštilj, pušenje i praktičnost koju samo tehnologija može pružiti. Putem Wi-Fi povezivosti možete kontrolirati temperaturu komore ugljena gravitacijskog tlaka od 225 do 700 stupnjeva. Izvrsne visokotehnološke značajke ovog roštilja i čvrst dizajn čine ga vrlo svestranim roštiljem / pušačem za novac.
Weber 22-inčni Smokey planinski štednjak
Ova zvijer pušača ugljena podudara se s kuhanjem gornjeg električnog pandana. Što se tiče kuhanja na drvenom ugljenu, Weber se uvijek izdvajao od ostalih. To bi moglo biti zato što vrhunska izrada američke izrade traje cijeli život. Ili se možda ističe samo prepoznavanje imena marke. Što god bilo, Weber je shvatio. Tamo su roštilji i pušači uvijek najbolje ocijenjeni među profesionalnim i domaćim kuharima. Imajte na umu da kvaliteta koja dolazi s ovom markom ima veću cijenu.
Char-Broil Veliki Easy TRU-infracrveni pečenjar i grill za pušače
Ako ste poput Hanka Hilla i želite okusiti meso, a ne toplinu, ovaj pušač, pržionica i roštilj od propana iz Char-Broila možda je za vas. Možete povećati toplinu i koristiti je kao roštilj, ili je spustiti i pušiti meso u unutarnjoj košari za pečenje (u koju stane puretina od 21 kilograma). Postoji komora za pušenje sa strane na koju postavljate sječke. Imajte na umu da ćete, ako želite jak dim, možda trebati napuniti drvne sječke nekoliko puta i ne zaboravite ih namočiti.
Dyna-Glo Signature Series Snažni vertikalni offset ugljen za pušače i roštilj
Ako govorimo o prostoru za pušenje / pečenje na žaru, moramo spomenuti ovog nevjerojatnog 124 kg. Ovaj Dyna-Glo pušač ugljena s vertikalnim offsetom ima nevjerojatnih 1.382 kvadratnih centimetara prostora za pušenje i pečenje na roštilju. Možete peći roštilj izravno iz kutije za grijanje ili pušiti dok sadržaj srca ne bude u vertikalnoj komori. Uklonjiva rešetka ugljena i posuda za pepeo olakšavaju dodavanje / uklanjanje ugljena / drvne sječke radi lakše regulacije topline / dima.
Sad kad imate ove zadimljene mogućnosti, pronađite svoje omiljene recepte s roštilja i prijeđite na naš detaljni vodič koji pokriva sve što trebate znati o pušenju mesa. Ako trebate više opcija, slobodno provjerite neke od najboljih jeftinih ponuda pušača dostupnih na tržištu trenutno. Također smo napisali vodič gdje možete kupiti meso putem interneta.
Ne zaboravite slijediti ove sigurnosne savjete za roštiljanje nakon što kupite kombinaciju pušača i roštilja. Sretno pušenje!
Preporučeni:
7 Najboljih Frizura Srednje Dužine Za Muškarce 2021. Godine
Frizura vašeg kroja srednje dužine može biti gnjavaža. Zbog toga smo napravili pregled najbolje frizure srednje dužine koju možete poljuljati 2021. godine
Evo Nove Godine: 20-godišnji Viskiji Za Piće 2021. Godine
Došla je 2021., pa je dobro vrijeme da popijete dvadesetak godina stari viski za doček godine
Ovaj Recept Za Poutine Najbolja Je Kombinacija Sira I Krumpira Ikad
Postoji li nešto bolje od pomfrita prekrivenog umakom i sirom? Ne, ne postoji. Osim možda kad se radi o patkinom confitu. Zato vas učimo kako sami napraviti poutine kod kuće
Prilagodljiva ROAM Prtljaga Nudi Više Od Milijun Kombinacija Boja
Obožavamo Tuminu ikoničnu prtljagu, ali vi platite izvrsno za privilegiju da je posjedujete. Nekoliko vrhunskih tvrtki počelo je lažljivo lansirati vlastiti brand pristupačnih kofera. Rezultat je ROAM, najprilagodljivija prtljaga na tržištu
Espresso I Brijač S Tri Sjedala: Kombinacija Rezanja I Kave
Sada možete popraviti kofein dok se brijete i ošišate s novim mjestom u centru Manhattana, Three Seat Espresso & Barber