Logo hr.masculineguide.com

Kako Zagrijati Rebra U Pećnici Do Savršenstva

Sadržaj:

Kako Zagrijati Rebra U Pećnici Do Savršenstva
Kako Zagrijati Rebra U Pećnici Do Savršenstva

Video: Kako Zagrijati Rebra U Pećnici Do Savršenstva

Video: Kako Zagrijati Rebra U Pećnici Do Savršenstva
Video: Aromatična svinjska rebra iz pećnice - Fini Recepti by Crochef 2024, Ožujak
Anonim
Image
Image

Tražite li najbolji način za podgrijavanje rebara s roštilja? Pokrili smo vas! Rebra su jedno od najukusnijih svjetskih vrsta mesa. Lako ih je podgrijati pomoću standardne kuhinjske opreme, poput pećnice ili roštilja na ugljen. Ako imate pristup bilo kojem od ovih alata, moguće je oživljavanje i poboljšanje sočnih, slatkih rebara koji otpadaju s kosti.

Rebra od janjetine, govedine, svinjetine, teletine i divljači ukusna su jela na bilo kojem jelovniku. Lako je shvatiti zašto bi netko želio bez muke pouzdano podgrijavati sve vrste mesa, uključujući rebra, govedinu, piletinu i još mnogo toga.

Povezani vodiči

  • Kako kuhati rebra u pećnici
  • Najbolji dodaci za roštilj
  • Kako dimiti meso

Nisko i sporo je počasna tehnika roštilja koja donosi dividendu kada podgrijava ostatke domaćih rebara, kupljenih u trgovini ili restorana. Pomoću pećnice ili roštilja ostatke rebara možete zagrijati metodom podgrijavanja koja bliže stvara njihov izvorni način kuhanja. Polako i polako izvrsna je metoda za zagrijavanje rebara u pećnici. Pitate se kako zagrijati glavno rebro i ostale sočne i ukusne mesne mreže? Tajna podgrijavanja dimljenih rebara je dati rebrima vrijeme da se vrate u izvornu formulaciju. Roštilju treba vremena, a ako odvojite malo vremena, podgrijavanje rebara djeteta s pećnicom i roštiljem djeluje super.

Prije nego što započnete s roštiljem ili pečenjem u pećnici, sjetite se da prvo obrežete masnoću, ako je na ostacima rebara ostalo ostataka masnoće, upotrijebite sokove iz originalnog recepta za rebra prelivanjem preko starih rebara i pronalaskom umaka za roštilj, utrljajte ili "obrišite" (bilo staro ili nešto novo), da biste ponovno marinirali ova rebra.

Ako imate poteškoća da vam ostaci okusa popnu, slijedite ove korake za brzi način da okusite grad.

Kako zagrijati BBQ rebra u pećnici

Image
Image
  1. Izvadite rebra iz hladnjaka 30 minuta prije zagrijavanja, pustite da dosegnu sobnu temperaturu. Rebra koja su imala vremena za opuštanje na pultu ravnomjernije se kuhaju i pružaju mnogo više ukusnih i ukusnih profila.
  2. Postavite pećnicu da se zagrije na 220 ° F. Idete polako i polako moćan je trik za podgrijavanje dječjih leđa tako da zadržavaju nevjerojatan okus i savršenu teksturu bez pretjerivanja.
  3. Preostala rebra dodajte po želji u tavu za pečenje, lim za pečenje ili komad aluminijske folije. Ako osjećate da ga trebaju rebra, ne bojte se dodati dodatnu vlagu za oživljavanje umaka. Možete koristiti originalni BBQ umak, trljanje ili ocat za ocat. Međutim, čak i samo nekoliko kapi vode mogu vam pomoći poboljšati rebra sušila prije pečenja u pećnici.
  4. Zamotajte list aluminijske folije preko rebara i stvorite brtvu tako malo dima i da tijekom postupka zagrijavanja ne izlazi dragocjeni sok. Rebra će vam se zagrijati do uravnoteženijeg i ukusnijeg okusa ako ih pokrijete prije kuhanja.
  5. Pazite na rebra u pećnici. Trebati vam treba oko 30 minuta da postignu savršenstvo. Unutarnja temperatura rebara trebala bi biti 165 ° F prije vađenja iz pećnice. Rebra bi se trebala osjećati i osjećati topao okus cijelim putem i možda počinju padati na kosti. Možda ćete trebati prilagoditi vrijeme kuhanja za 5-10 minuta.

Podgrijavanje rebara za bebe na roštilju

Image
Image

Također je moguće zagrijati dimljena rebra pomoću rešetke za pušače. Zapravo možete pouzdano podgrijati rebra s roštilja do ukusno ukusnog zadimljenog okusa za koji mnogi kuhari smatraju da je na kraju superiorniji od korištenja pećnice. Ako imate pristup roštilju, izvrsna je metoda koju neki smatraju superiornijom od zagrijavanja rebara u pećnici, tavi, mikrovalnoj pećnici i većini bilo koje druge kuhinjske opreme.

Ako niste koristili roštilj za podgrijavanje mesa, propuštate. Ne morate se pitati kako zagrijati glavno rebro, možete koristiti rešetku za gotovo cijelo zagrijavanje ako se osjećate sklono. Ako volite dim i strpite se, roštiljanje je izvrsna zabava i ukusan način da poboljšate svoje obroke i ostatke.

  1. Zagrijte roštilj na visoku temperaturu i dopustite mu da postigne punu snagu dok vaša rebra dosežu sobnu temperaturu na kuhinjskom pultu. Kad podgrijete rebra s roštilja na roštilju, lako ćete gurnuti okuse dalje kako biste stvorili ostatke koji mogu okusiti čak i bolje od vašeg izvornog obroka.
  2. Ne zaboravite držati rebra vlažnima prije nego što ih bacite na roštilj! Možete koristiti originalni BBQ umak, trljanje ili ocat za ocat. Čak i samo nekoliko kapi vode mogu vam pomoći poboljšati rebra sušila prije pečenja u pećnici. Ekstrmoistura pomaže rebrima da opstanu i napreduju u okruženju visokih vrućina roštilja. suho trljanje ili "mop" na bazi octa također je opcija za extrflavor.
  3. Rebra zamotajte u pomalo labav džep od aluminijske folije. Ne bi trebalo biti preusko. Folija štiti rebra i omogućuje mesu da ostane vlažno.
  4. Smanjite temperaturu roštilja na srednju.
  5. Stavite džep na roštilj oko 7-10 minuta. Unutarnja temperatura rebara trebala bi biti 165 ° F prije vađenja s roštilja.
  6. Podgrijavanje dimljenih rebara i drugog ukusnog mesa s roštiljem zabavan je i jednostavan način da oživite ostatke i potisnete ih preko ruba. Mnogi ljudi zapravo osjećaju da ova metoda donosi vlažnija, ugodnija i ukusnija rebra od pečenja u pećnici. Pojačajte okus svojih rebara rešetkom.

Podgrijavanje hrane pećnicom i roštiljem ima izvrstan okus

Možda se pitate jesu li pećnica i roštilj jedini način zagrijavanja rebara? Odgovor je negativan. Možete koristiti i mikrovalnu pećnicu ili toster, ali vrijeme kuhanja varirat će u velikoj mjeri. Ne preporučujemo nijednu od ovih metoda. Većina pećnica s tosterom prilično je mala i manje je od idealne za pakiranje u više od samo nekoliko rebara. Mikrovalne pećnice često kvare okus i teksturu hrane, ponekad isušuju meso i nisu idealne za podgrijavanje.

Mikrovalne pećnice i pećnice s tosterom mogu raditi u stisci, ali ako želite do kraja zagrijati rebra, ne možete pogriješiti s roštiljem ili pećnicom. Ako niste svladali ove metode podgrijavanja, isprobajte ih s nekim drugačijim receptima za umak i trljanje. Pružaju zaista nevjerojatan okus koji je daleko bolji od mikrovalne pećnice ili tostera.

Prebacite ostatke na sljedeću razinu s pećnicom i roštiljem. Ovi jednostavni alati sjajni su načini da poboljšate kvalitetu svog života i počnete uživati u još ukusnijim jelima. Hrana nam donosi utjehu, a malo hrane isporučuje onako kako to čine rebra. Okusite se obožavatelji, jedite ukusna jela večeras!

Preporučeni: